místnost: Oblíbené jídlo, lahůdky, pokec pro gurmány atp.
to jsem nezkousel a uprimne to nikdy nepecu cely ani v troube a remosce, takze nevim.
Já taky ne. Ani to nedusím.
reaguje se kliknutim na ikonu .....
Jakože umím naporcovat kuře celkem rychle, ale tohle se musím naucit
https://youtube.com/shorts/JoCcDvfeMxM?si=U6IGxUsV_ppt0chF
https://youtube.com/shorts/JoCcDvfeMxM?si=U6IGxUsV_ppt0chF
hlavne jako ty prsa?!!! to je silenost
No a potom su Arabi. Stvrtka kurata? Jeb/jeb/jeb macetou a mas
Akym sposobom pripravujete gastany (chestnut)?
dík, tak už vím, co byla ta věc, kterou jsem dneska zapomněl koupit :)
:P Ja som sa na to chystal cely tyzden. Osobne preferujem pecene, ale koli tomu sa mi nechce vyberat drbat s rurou, privela roboty s tym, ale tak su asi najlepsie. Varene su ok, ale dnes ich akurat skusam spravit na pare.
tak ma zaujimalo aky je vas oblubeny sposob a pripadne dajte ak postup ak je iny ako klasicke narez a upec/uvar :)
tak ma zaujimalo aky je vas oblubeny sposob a pripadne dajte ak postup ak je iny ako klasicke narez a upec/uvar :)
peceny si dam, ale doma jsem delat to linej :o))
namocit, narezat a airfryer
Drvivu vacsinu som vyhodil lebo boli doje...pokazene. Mal som si ja blbec predtym kuknut na nete "how to spot bad chestnuts".
Tak, kdo bude delat Nutelu podle Babise? a ted nemyslim Andrew Rea :D
už jsem zasadil strom, takže už jen 10 let počkat...
https://twitter.com/FilipHorky/status/1720355597655154920/photo/1
co je zač popeyes, jedl tam někdy někdo v emerice? dá se to vyzkoušet nebo po opuštění provozovny člověk umře na infarkt?
co je zač popeyes, jedl tam někdy někdo v emerice? dá se to vyzkoušet nebo po opuštění provozovny člověk umře na infarkt?
libi se mi, ze i lidi, co se neumi poradne vyzvejknout, muzou mit 220k subscribers.. ten typek neustal opakoval stejny slova a pointy: "jsem tocil v americe, abych ukazal popeyes v americe" "jak to vypada, abych vam ukazal jak to bude vypadat" "my jsme ho v us ochutnali a vime jak chutnat a zajima me, jeslti bude ceskej popeyes taky stejnej/podobnej a hlavne, jestli bude stejne chutnat" jako wtf.. trvalo mu asi 2 minuty rict, ze jde srovnat us/cz popeyes
jako jsem zvědavej, ale jen kokot by tam šel na otvíračku ty voe... :D
první tři lidi mají na celej rok nějakej sranec zdarma!
postal: jako ukázka asi dobrý, ale kdybych chtěl koukat na reklamu, tak se podívám na... reklamu? :)
postal: jako ukázka asi dobrý, ale kdybych chtěl koukat na reklamu, tak se podívám na... reklamu? :)
on jinak bejvá lepší, když jdou s ještě tlustším kamarádem na oběd a recenzujou to, je to někdy i sranda. Tohle je šílený.
anyway.. jedu dnes zrovna na mirak, tak sem si rikal, ze bych to vzal vecer domu pres tohle, ale obavam se, ze tam bude namrdano asi cely vikend ted
taky bych asi spíš první i dva týdny to moc nehrotil, ale můžeš pak napsat dojmy :))
dle shitove webkamery z jalty je tam furt fronta, no..
já to říkám pořád, že lidi milují fronty... v obchodě, na eventy, food festivaly, nájezd na dvouproudový kruháč,... :))
Fronta ti dodava pocit sounalezitosti a zaroven zavdava pricinu k nadavani, no neber to :)
Ja to zkousel v Kanade a byl jsem docela whelmed, vim ze fast food pozitivni australani o tom dost basnili, ale me to prislo jako proste takovy trochu lepsi KFC. Jediny co imo trochu vybocuje z techhle fast food jointu je five guys, ale to je zas cenove docela mastny a in n out ma dost bezkonkurencni pomer cena vykon. Osobne mam jeste rad Wendys, ale to uz je takovej trochu guilty pleasure.
Tldr: Pokud mas rad KFC, zajdi si, pokud te fast foody neberou, tohle tvuj nazor nezmeni.
Tldr: Pokud mas rad KFC, zajdi si, pokud te fast foody neberou, tohle tvuj nazor nezmeni.
https://www.youtube.com/watch?v=algO8Dg6Fyk
recenze od jdeme žrát... stěžuje si, že maso je suchý jako poušť gobi
recenze od jdeme žrát... stěžuje si, že maso je suchý jako poušť gobi
Půl hodiny, jo? No tak asi díky za přetlumočení toho nejpodstatnějšího, protože tolik času tomu fakt nedám.
Potřebuju poradit dobrý místo v Praze, kde dělaj fenomenální pho-bo :)
značka: spěchá (potřebuju na zejtra) :D
značka: spěchá (potřebuju na zejtra) :D
Gao Den (ale stodůlky), Banh Mi Makers, Pho bar, K-Remember
Asi i v tom pořadí ve kterém jsem to napsal. Jestli ti jde hlavně o to Pho Bo, tak ty Stodůlky přežiješ :) Tam je fakt za mě asi nejlepší.
Naprosto boží odpověď :) Budeme se motat někde po středu spíš, takže ten Gao Den asi nedáme, ale ten zbytek vypadá taky fenomenálně, díky moc :)
Já chodím na obědy do Bep Viet v Michli, kde sice standardní Pho bo mají tak jako 3.6, ale mají tam i jiné "verze", konkrétně Pho sot vang s hovězím ragů, a ten je super .. nebo teda fenomenální
https://bep-viet.cz/
https://bep-viet.cz/
+1 Bep Viet.
Možná už jdu pozdě, ale z mě je naprosto boží pho z Dian v Brumlovce. Mají úžasný vývar a to maso 🤌
Viet food Anbi na palmovce. Chodim tam obden a top.
Paradni pho a nejlepsi bun bo hue co jsem kdy jedl :)
Paradni pho a nejlepsi bun bo hue co jsem kdy jedl :)
Mnam, dostal jsem chut na pho..
Jo ale jinak jsem zapomněl klasika Sapu .. za mně pho bo U Kevina top. A hned vedle si můžeš dát smažený banán nebo mango.
https://maps.app.goo.gl/4ixTzhrKg41R3Mrb7
https://maps.app.goo.gl/4ixTzhrKg41R3Mrb7
Tak byli jsme v Banh Mi Makers a Pho bylo skvělý, díky moc :)
I ostatní jsem si uložil a určitě se tam vypravíme v příštích tejdnech ještě.
A Bun Bo Nam Bo bylo taky skvělý teda :)
I ostatní jsem si uložil a určitě se tam vypravíme v příštích tejdnech ještě.
A Bun Bo Nam Bo bylo taky skvělý teda :)
Tak super :)
Banh Mi Makers jsou super, ale poslední dobou už to trochu přehání s cenama.
Banh Mi Makers jsou super, ale poslední dobou už to trochu přehání s cenama.
Pho na jiraku už není nejlepší v Praze ze ho nikdo nedoporučuje?
Mate nejake recepty jak udelat kuskus jako prilohu? Normali mi prijde celkem "meh" tak premyslim jestli jde udelat i nejak zajimave. A idealne kdyby nebylo potreba vyvar:-/
ja jsem to vyresil tim, ze jsem presedlal na bulgur:D
Ani zeleninový?
Můžeš udělat kisir ale je to náročnější na suroviny pze ne každý má doma melasu u gran.jablka ale je to megadobry.
Můžeš udělat kisir ale je to náročnější na suroviny pze ne každý má doma melasu u gran.jablka ale je to megadobry.
Jinak výhoda kuskusu je podle mě že má nevýraznou chuť, je lehký tím že nemá vodu. Na tracku jsme ho michali buď s kořením do instantních polivek nebo dělali na sladkou se skořicí nebo kokosem. Jako přílohu bych ale taky volil spíš bulgur.
Ani zeleninovy, je to proste moc velky ojeb. Jinak na kisir mi vyhledavani samozrejme vratilo bulgurove verze, takze 3:0 pro bulgur:-D
kamo, kup si Bujónku treba z rohliku a mas po starostech. na kuskus nemusis delat demi-glace
já jsem kdysi dávno dostal jako zbytek ze svatby kuskusovej salát a občas si to v různých variantách udělám, protože to je naprosto výborné :)
- normálně udělat kuskus s vodou, trochou oliváče, sůl... až je hotovej nechat vychladnout
- cibulka do zlatovat, vychladnout; případně i troška slaniny, dle chuti
- když to máš aspoň vlahé tak do kuskusu tu cibulku/slaninu, do toho na drobno nakrájené olivy, sušená rajčata (v oleji)
- pepř, sůl, červená paprika, limetka, chilli... dle chuti. za mě bylo fajn i troška toho nálevu z oliv, případně ten bylinkovej olej ze sušených rajčat
- nechat chvíli odležet v lednici, ať to úplně vychledne a prolne a podávat
- normálně udělat kuskus s vodou, trochou oliváče, sůl... až je hotovej nechat vychladnout
- cibulka do zlatovat, vychladnout; případně i troška slaniny, dle chuti
- když to máš aspoň vlahé tak do kuskusu tu cibulku/slaninu, do toho na drobno nakrájené olivy, sušená rajčata (v oleji)
- pepř, sůl, červená paprika, limetka, chilli... dle chuti. za mě bylo fajn i troška toho nálevu z oliv, případně ten bylinkovej olej ze sušených rajčat
- nechat chvíli odležet v lednici, ať to úplně vychledne a prolne a podávat
Vetsinou delam s kuskusem neco na tenhle styl: https://www.bitesofberi.com/kisir-turkish-bulgur-salad/
Kdyz mam/chci, tak tam prihodim treba fetu a matu nebo neco.
Kdyz mam/chci, tak tam prihodim treba fetu a matu nebo neco.
pouzij vyvar :) stoji to za to
si kup nejakej lepsi bujon a mas to vyreseny
si kup nejakej lepsi bujon a mas to vyreseny
nasypat do talire, nalejt trochu olej, promichat vidlickou, nalejt do vrouciho vyvaru, vypnout plotnu, priklopit
jde to i nejak jinak?
jde to i nejak jinak?
Moje doporuceni z lokalniho Chilli Festu. Ani jedna z tech veci nijak zvlast nepali, brutalnich smrticich produktu tam samozrejme byly stovky, ale to umi kazdej, ze :) Mene lidi umi opravdu chutne veci :)
Onion Chutney by Gajdy je pro me dokonale trefeny pomer sladke/slane ktery u takove veci potrebuju. Nepali skoro vubec. Cibulova chilli omacka od Chilli Maga (ehm?) ma dost podobny profil, klasicky cukr, sul, balsamico, ale zabavny twist tomu dodavaji rozinky. Plus Bhut Jolokia to trochu pritvrzuje, ale nijak brutalne. Pesto z medvediho cesneku s chilli je od Tomas Patera Chilli-semena. Chutova dokonalost, dostavas presne co cekas, vyrazne, slane, trochu habanera. A Smokey green jalapeno sauce od My Chilli, brutalni kourova naloz, opravdu hodne vyrazny kour plus zabavna ovocna chut jalapena (a limetove stavy). Po ochutnani nevim kolika desitek veci predtim mi to vyslovene rozsvitilo oblicej. Od My Chilli je uz leta u me v lednici staple jejich hot Maracuja Mango, ktera je teda mnohem palivejsi. A tato kourovka me teda dostala hodne :)
Plus skoro vsichni, zda se, delaji kimchi, coz super. Ja vybiram jen ty bez rybi omacky, tam jsem bral od chillimat.cz ktery mi na miste chutnalo, ale v tom nejakou moc revoluci delat nejde, nastesti (?) nejake dobre kimchi mam v lednici celorocne.
pekna review.. my-chilli mam taky hodne rad, casto beru honey mustard nebo smokey bbq.. tohle urcite zkusim, chci ted objednavat :)
supr, dík za tipy! sháním něco fermentovanýho a neoctovýho, koukám, že tady se dá slušně vybrat :) co to je za lokální chili fest, btw?
chillibrani.cz
Tyve zrovna ten Martin Gajdos (ByGajdy) mel nekolik palivych levelu Srirachy vzdycky ve 3 variantach, sladka, kourova a klasicka (myslim) akorat nikde nemuzu najit zadny web. Mozna ze ma jen FB nebo Insta, ktere nemam ja.
Lukke: tak sem pak napis jak ti to sedlo, jestli jsem se zblaznil nebo ne :)
Tyve zrovna ten Martin Gajdos (ByGajdy) mel nekolik palivych levelu Srirachy vzdycky ve 3 variantach, sladka, kourova a klasicka (myslim) akorat nikde nemuzu najit zadny web. Mozna ze ma jen FB nebo Insta, ktere nemam ja.
Lukke: tak sem pak napis jak ti to sedlo, jestli jsem se zblaznil nebo ne :)
Máš tip na něco jemnějšího od těch My Chilli, ale něco, co by nebylo brutálně kouřové? Budu od nich brát tu Maracuja Mango, kterou zmiňuješ, protože já chtěl spíš něco ostřejšího, tak bych do té objednávky chtěl přihodit i něco pro slečinky. :D
Tak to uprimne nevim..eeeh, tu green jalapeno maji aji nekourovou, ale nezkousel jsem ji.
Ja jsem uzaviral den zmrzlinou jahoda/habanero (udajne 3z5), ktera me nepalila vubec a mel jsi videt jaky xicht udelala manzelka kdyz to chutnala (: ja asi nemam ty miridla uplne nastavene na ty nejnizsi palivosti ;)
Ja jsem uzaviral den zmrzlinou jahoda/habanero (udajne 3z5), ktera me nepalila vubec a mel jsi videt jaky xicht udelala manzelka kdyz to chutnala (: ja asi nemam ty miridla uplne nastavene na ty nejnizsi palivosti ;)
Vzpomel jsem si.. Zach's pesto & chilli: pestoandchilli.cz maji docela zabavnou grafiku a nekolik omacek ktere udajne nepali vubec haha. Ale ver lidem jejichz vlajkova lod je MURDERDEATHKILL :)
Oni jedou takovou tu brutalne ovocnou linku same tresne a maliny a kiwi atd.. kazdopadne Forest Smoke od nich by mel byt uplny base level, nebo Weedberry jestli nechces kourove. Akorat oni jsou asi nejak provareni skrz nejaky cesky ripoff hot ones (nevim, nevidel jsem), tak jsou krapet drazsi.
Od nich jsem ale ten low range netestoval snad vubec, mel jsem asi vsechny ty mid range a ze by me nejaka zaujala natolik, abych je bral domu to ne, ale rozhodne to neznamena ze nejsou dobre. Akorat jsem proste asi mel naladu na neco trochu jineho.
Oni jedou takovou tu brutalne ovocnou linku same tresne a maliny a kiwi atd.. kazdopadne Forest Smoke od nich by mel byt uplny base level, nebo Weedberry jestli nechces kourove. Akorat oni jsou asi nejak provareni skrz nejaky cesky ripoff hot ones (nevim, nevidel jsem), tak jsou krapet drazsi.
Od nich jsem ale ten low range netestoval snad vubec, mel jsem asi vsechny ty mid range a ze by me nejaka zaujala natolik, abych je bral domu to ne, ale rozhodne to neznamena ze nejsou dobre. Akorat jsem proste asi mel naladu na neco trochu jineho.
forest smoke mi tedy vubec nechutnal bohuzel, nalakalo me to, ale bylo to az prilis takove lesneplodove na me.. jinak zachs chilli taky jedu uz roky, snad co to zalozili, maji skvele pesta na testoviny z uzenych papricek, lanyzove a tak :)
dík, udělám pár objednávek :) nějaký ovocný omáčky docela postrádám, zároveň nechci žádný extra zabijáky, byť zrovna ten forest smoke mi připadá, že bude už naopak fakt málo - "lyofilizované chilli Chipotle 0,4 %", wtf.
Damn you all, objednávka dokončena na Barbecue omáčka se sušenými rajčaty, Cibulové chutney, Hellfire Spicy Peanuts – pekelné arašídy, Maracuja Mango Hotsauce, Mexický dip, Smokey Jalapeño Hotsauce
velmi dobre! prijemne jalapeno/limetkove, no.. s hezkym kourovym aroma.. na jidle to je spis jemne, samotne to je intenzivnejsi.. ale tak ja si pochutnavam na octomore i kourovem pivu, takze.. :) kazdopadne dobry pridavek do arsenalu.. krome klasicke honey mustard jsem jeste vzal toto:
https://www.my-chilli.eu/chilli-omacky/hoppy-smoked-peppers/
https://www.my-chilli.eu/chilli-omacky/hoppy-smoked-peppers/
tak jsem vzal maracuja mango, smokey green jalapeno, ale mango habanero a kiwi a limeta. otevřel jsem zatím jenom tu poslední, a je to vyloženě marmeláda - což se není co divit, když je tam 65% kiwi :) je v tom teda dost cítit ta "příjemně chemická" chuť morugy, ale pálí decentně.
každopádně - kde po otevření skladujete podobný omáčky? zatím jsem měl většinu buď hodně pálivou, na octovým základě anebo jsem je prostě spotřeboval fakt rychle, tak jsem to neřešil, ale teď se mi tu pomalu hromadí míň pálivý, fermentovaný a ovocný omáčky, který určitě nestihnu jen tak spotřebovat. do ledničky se mi to cpát nechce, ale zní to jako rozumný řešení :)
každopádně - kde po otevření skladujete podobný omáčky? zatím jsem měl většinu buď hodně pálivou, na octovým základě anebo jsem je prostě spotřeboval fakt rychle, tak jsem to neřešil, ale teď se mi tu pomalu hromadí míň pálivý, fermentovaný a ovocný omáčky, který určitě nestihnu jen tak spotřebovat. do ledničky se mi to cpát nechce, ale zní to jako rozumný řešení :)
Jedine lednicka, aji veci, ktere jsou po otevreni jednoznacne bezpecne venku, jdou do lednice.
zavrene ve skrini, otevrene lednice
https://www.facebook.com/pestoandchilli.cz/posts/pfbid0MYwQe73yaZBX2NjHqC7NGd4epABKJEcwWRvZhhjf591aFQpxbR9ct9HZeUdKRkzal
guiness potvrdil.. pepper X 2,7mil SHU.. omg :)
guiness potvrdil.. pepper X 2,7mil SHU.. omg :)
“I was feeling the heat for three-and-a-half hours. Then the cramps came,” said Currie, one of only five people so far to eat a entire Pepper X. “Those cramps are horrible. I was laid out flat on a marble wall for approximately an hour in the rain, groaning in pain.”
slušný no :)
Ten konec :))
- Did you do it? Did you invent the pepper?
- Yes
- Why?
:D
Jinak Ed tam s nima chilloval, jak kdyby sezral haribo medvidka, jak do sebe tu papricku nacpali, drsny vrah :D
- Did you do it? Did you invent the pepper?
- Yes
- Why?
:D
Jinak Ed tam s nima chilloval, jak kdyby sezral haribo medvidka, jak do sebe tu papricku nacpali, drsny vrah :D
me prekvapilo, jak vlastne rikal, ze to vlastne roste exponencialne :D
Jako zeptal bych se proč, ale asi je to zbytečné:)
https://www.homegrounds.co/rok-espresso-maker-review/
nemate nekdo zkusenost s temahle rucnima espresovacema? tenhle ma celkem slusne reviews.. sem si rikal, ze by to byla zajimava alternativa k tem shitum, zaroven i prenosna.. nez kupovat hned treba rancilio za 17 :))
nemate nekdo zkusenost s temahle rucnima espresovacema? tenhle ma celkem slusne reviews.. sem si rikal, ze by to byla zajimava alternativa k tem shitum, zaroven i prenosna.. nez kupovat hned treba rancilio za 17 :))
známej měl nějakej ruční a bylo s tim hroznýho sraní a udělat kafe mu trvalo vždy asi tak půl hodiny, pak ho to samozřejmě přestalo bavit a koupil si nějakej stroj.
Osobni zkusenost nemam s zadnym, ale co se pakovek tyka, tak nejvic vpredu jsou asi Flair
https://flairespresso.com/products/espresso-makers/
Ty nejzakladnejsi verze jsou i budget friendly i <relativne> prenosne
Pokud mas nejaky ten petrodolar navic, tak za pouhopouhych ~8k EUR si muzes koupit
https://manument.com/en/manument-leva-machine/
Sice ho nikam nepreneses ale to nevadi, bitches se budou hrnout k tobe v trojstupech :)
https://flairespresso.com/products/espresso-makers/
Ty nejzakladnejsi verze jsou i budget friendly i <relativne> prenosne
Pokud mas nejaky ten petrodolar navic, tak za pouhopouhych ~8k EUR si muzes koupit
https://manument.com/en/manument-leva-machine/
Sice ho nikam nepreneses ale to nevadi, bitches se budou hrnout k tobe v trojstupech :)
wtf vypada to jak elektronovej mikroskop a pritom to vari akorat kafe:D
prekvapila me ta velikost, kdyz jsem si pustil video, 44 kg :D
prekvapila me ta velikost, kdyz jsem si pustil video, 44 kg :D
mno, tak prave tady uz to trochu postrada smysl s tou cenou $650+ :)) to bych rovnou bral treba to rancilio viz vyse.. jen sem koukal, ze obecne ten Rok ma treba docela dobre hodnoceni a kdyz uz teda nemas trysku k tomu a automat, tak to aspon muzes vzit s sebou nekam
anyway, stejne je to z rise snu asi zatim, protoze na to do listu je nejdriv auto a kolo :))
anyway, stejne je to z rise snu asi zatim, protoze na to do listu je nejdriv auto a kolo :))
nemůžu si pomoct, ale tyhle kávovary s manuálníma spínačema co cvakáš sem a tam mi přijdou už jako strašná hipsteřina :D :D
A urcite jsi scrolloval tou Flair nabidkou az dolu? Zacinaji na 160 dolarech..
ah, tam jsem se nedoscrolloval :)) to maji mit vys nahore.. ty spodni 2 uz vypadaji rozumne, no
kamos ma flair, je to sranda si s tim hrat, ale co rika, tak ze ho to s tim nebavi no.
strasne trva priprava, nahrat komoru, nerozsypat kafe, pak to proplachovani.
vytlaci to celkem slusnej shot, ale ve chvili, kdy chces delat kafe pro 4 lidi, tak uz je to oser :D
strasne trva priprava, nahrat komoru, nerozsypat kafe, pak to proplachovani.
vytlaci to celkem slusnej shot, ale ve chvili, kdy chces delat kafe pro 4 lidi, tak uz je to oser :D
Jako jo, to byla jedna z věcí, co mě taky trochu odrazuje, že pokud nechceš mít mocku z toho, tak to musíš ještě připravit a pak zas úklid