místnost: Oblíbené jídlo, lahůdky, pokec pro gurmány atp.
Polomačené z Opavie rodinné balení...konečně 😁
až na ten rohlík mi to přijde docela úměrné... jako rohlík za 13? O_o
tvl.. jako tohle je tezky, na jednu stranu je chvalihodna podpora nasich vlastnich poctivejch farmaru/pestiren whatever mimo fabriky na slepice/cinu/babofert.. jenze.. pokud mi nekdo chce prodat eidam za litr/kilo, porad je to zkurvenej eidam.. i kdyz ho ten clovek vyrabel sam na louce a potil u toho krev a nesl to pesky do prahy, aby nezamoroval ovzdusi.. to uz je pak spis fakt jak galerie, kde kupujes abstrakci a ne fyzickej predmet.. pokud to esku uzivi, tak budiz.. jestli se najde dost $$ lidi, co v podstate misto na charitu daj prachy na cesky farmare tim, ze si daj vysocinu s rohlikem za 5nasobek ceny.. pro beznyho cloveka je to asi v ramci dnesnich cen trochu mimo.. ten syr je treba drazsi, nez gouda s lanyzem, kterou si tu vedle kupuju v cheese housu :)
Hele...ono to tak prostě je. Tyhle bio/kvalitní potraviny prostě stojej neúměrně víc prostředků na výrobu/vypěstování. Ta cena je adekvátní tomu, o co jde.
Vyjma rohlíku. Kde si cucat z prstu, že je pečou v pecích na dřevo (což je dobrý proč přesně? Buď si to uplně vymysleli nebo jsou to čuráci, že pečou rohlíky na dřevě lol...ekologie ftw evidentně, hlavně že bio pro pražáčky).
Mě vždycky jenom pobaví, když se nějakej privilegovanej zmrdipíčus začne navážet do zbytku národa, že žerou polskou šunku a ne megadobrou šunku z amasa a že nežerou lokální bio potraviny, že by svět byl najednou krásnější místo. A vůbec si díky svojí zabedněnosti neuvědomí, že na to třeba ti lidi nemaj, nechat za jednu snídani kilo a za oběd dvě...se mi vole ježej chupy vzteky jen si na poslední takový setkání vzpomenu :D
Vyjma rohlíku. Kde si cucat z prstu, že je pečou v pecích na dřevo (což je dobrý proč přesně? Buď si to uplně vymysleli nebo jsou to čuráci, že pečou rohlíky na dřevě lol...ekologie ftw evidentně, hlavně že bio pro pražáčky).
Mě vždycky jenom pobaví, když se nějakej privilegovanej zmrdipíčus začne navážet do zbytku národa, že žerou polskou šunku a ne megadobrou šunku z amasa a že nežerou lokální bio potraviny, že by svět byl najednou krásnější místo. A vůbec si díky svojí zabedněnosti neuvědomí, že na to třeba ti lidi nemaj, nechat za jednu snídani kilo a za oběd dvě...se mi vole ježej chupy vzteky jen si na poslední takový setkání vzpomenu :D
Tak sejra samozřejmě záměrně vybrali půl roku zrající, aby to bylo pěkně vyšroubovaný :) Nevim, jak moc uzrálou goudu kupuješ, ale přehoupnout se v goudě i bez lanýžů přes litr/kg neni žádnej problém, když kupuješ takhle uzrálou.
+ lukke .... jako ten sejra me taky dostal, kg/litr stoji 4 letej parmezan a to si troufam rict, ze je to trosku kvalitnejsi sir, nez nejaky to blatacky zlato :D
hlavne ze pan Vomacka to dela bez dotaci, proto jsou jeho cukety rovnejsi, dafuq
a bohuzel ten rozdil v chuti/kvalite si troufam rict, ze je zanedbatelnej. Chapal bych parek, protoze park z amasa proste rozdil je + prirazka za lokaci, protoze poctivej reznik to bude taky delat stejne a za min, nekde na vsi.
Libi se mi, ze tohle lidi proste bezne obhajujou a zda se jim to vcelku normalni, jako rakvicku se slehackou za 80korun od Mysaka :D
hlavne ze pan Vomacka to dela bez dotaci, proto jsou jeho cukety rovnejsi, dafuq
a bohuzel ten rozdil v chuti/kvalite si troufam rict, ze je zanedbatelnej. Chapal bych parek, protoze park z amasa proste rozdil je + prirazka za lokaci, protoze poctivej reznik to bude taky delat stejne a za min, nekde na vsi.
Libi se mi, ze tohle lidi proste bezne obhajujou a zda se jim to vcelku normalni, jako rakvicku se slehackou za 80korun od Mysaka :D
no a nejsmutnejsi je, kdyz pak jdu do cestru na steak, kravicky/priprava top, susej to a kdesi cosi.. a stejne se to zdaleka nevyrovna obycejny krave z jizni ameriky :))
standardne zrajici jinak, mekkou, s tema lanyzema mi prijdou ty dyl zrajici uz hodne agresivni na jazyk i.. ale beru tam nejaky prestarly holandsky syry na chut jeste.. maj tam ale vetsinu do toho 1k (tahle gouda je btw 980/kg, co koukam na pohozenej listek jeste :)
standardne zrajici jinak, mekkou, s tema lanyzema mi prijdou ty dyl zrajici uz hodne agresivni na jazyk i.. ale beru tam nejaky prestarly holandsky syry na chut jeste.. maj tam ale vetsinu do toho 1k (tahle gouda je btw 980/kg, co koukam na pohozenej listek jeste :)
"a bohuzel ten rozdil v chuti/kvalite si troufam rict, ze je zanedbatelnej"
říká člověk co tu týden zpět postuje video týpka, co jedno posraný kafe dělá půl hodiny doma nad uhlíkama a lisuje ho studenou vodou či co... :D
říká člověk co tu týden zpět postuje video týpka, co jedno posraný kafe dělá půl hodiny doma nad uhlíkama a lisuje ho studenou vodou či co... :D
ad "poctivej řezník někde na vsi"...ještě jsem takovýho nenašel. A to zkoušim všechny možný řezníky všude možně po vesnicích. Všichni berou krávy z velkochovu a párky jsou hnusný, maso tuhý...jediný, co dělaj je, že dělaj supernakládaný maso na grill stylem, že ho prodávaj v pytli s barevnou omáčkou tak, aby to maso pro jistotu nebylo vidět ani, co je to zač. Máš tak 70% šanci, že je dávno prošlý to maso.
Jako že lokální řezník = dobrej řezník je fakt kravina ohromná, přestože to tak dost lidí vnímá (hlavně lidi, co žijou ve městech :)). Já kupuju z farem, kde jsem byl a viděl jsem, jak zvířata tam fungujou (at už maso, mlíko nebo vejce) a to maso neni rozhodně 3x dražší, než sračka ze supermarketu (a to to kupuju v posh krámě nakupzfarmy)...dražší je, ale ne zas o tolik.
Jako že lokální řezník = dobrej řezník je fakt kravina ohromná, přestože to tak dost lidí vnímá (hlavně lidi, co žijou ve městech :)). Já kupuju z farem, kde jsem byl a viděl jsem, jak zvířata tam fungujou (at už maso, mlíko nebo vejce) a to maso neni rozhodně 3x dražší, než sračka ze supermarketu (a to to kupuju v posh krámě nakupzfarmy)...dražší je, ale ne zas o tolik.
To bylo zajímavý video a nevim o tom, že by k tomu psal "ta chuť je při tomhle způsobu udělání diametrálně jinde" O_O
Jinak rozdíl v kafi je zrovna poznat celkem hustě. Rozdíl v cuketě podstatně menší :)
Jinak rozdíl v kafi je zrovna poznat celkem hustě. Rozdíl v cuketě podstatně menší :)
ne, ale psal, že ten rozdíl poznáš :) přijde mi to prostě dvojí metr... někdo má chuťové buňky na kafe, někdo na cuketu. Já třeba pochybuju, že bych nějaký zásadní rozdíl v tom kafi poznal, dvojnásob po zalití tím vším. Nebo poznal, ale neřekl bych co je lepší. To si troufám říct, že rozdíl v zelenině ze supermarketu a doma ze zahrádky je naprosto drastickej (včetně cukety)
Az budem velky, tak sa tam pojdem raz naranajkovat. A ta fotka vypada jak z Mimibazaru.
Hele hádat se s tebou o chuťovejch pohárkách asi nebudu radši :)))
V zelenině je obří rozdíl samozřejmě, ale zrovna cuketa...nevim, asi kupujeme dobrou cuketu v lidu, že ten rozdíl zas tak dramatickej neni teda :) U hadovek to samý...má to trochu jinou konzistenci, když jsou domácí, ale chuťově je to skoro to samý. Cuketa jakbysmet. Rajče/paprika třeba je rozdíl neskutečně velkej, to neni ani ta samá zelenina, když to porovnáš chuťově, přestože se to asi stejně jmenuje.
V zelenině je obří rozdíl samozřejmě, ale zrovna cuketa...nevim, asi kupujeme dobrou cuketu v lidu, že ten rozdíl zas tak dramatickej neni teda :) U hadovek to samý...má to trochu jinou konzistenci, když jsou domácí, ale chuťově je to skoro to samý. Cuketa jakbysmet. Rajče/paprika třeba je rozdíl neskutečně velkej, to neni ani ta samá zelenina, když to porovnáš chuťově, přestože se to asi stejně jmenuje.
Kacice za Kladnem, je tam super reznik a jeste i dokonala zmrzlina od 2AD kousek vedle
pitris: tak jako v eidamu a turistaku ten rozdil proste nebude, nebavim se tady o nejakym chorizu nebo tak
pitris: tak jako v eidamu a turistaku ten rozdil proste nebude, nebavim se tady o nejakym chorizu nebo tak
ty ve, zrovna okurky jsou za mě velkej rozdíl, když vezmu od našich co to tam mají od místního "zahrádkáře" a to co koupím v tescu/lidlu... normální okurku bych třeba samotnou nesnědl (max do salátu, smoothie), ta venkovní jinej lvl :)
fanatic: za mě určitě ten rozdíl nebude takovej, aby mi to opodstatnilo 900/kg rozdílu v ceně... ale říkat, že tam nebude (a pro někoho odpovídající tomu rozdílu), mi přijde mimo :)
fanatic: za mě určitě ten rozdíl nebude takovej, aby mi to opodstatnilo 900/kg rozdílu v ceně... ale říkat, že tam nebude (a pro někoho odpovídající tomu rozdílu), mi přijde mimo :)
nesouhlasim. nebudu resit cenu, to uz je kazdyho vec, ale kupuju obcas lovecak z mladych nevykastrovanych prestickych kanecku (dobry :o)) a jako oproti klasickymu lovecaku je to proste o dva levely jinde, oproti nejakymu vakuovanymu klacku vlhkymu, co vydavaji za lovecak nemluve. zakladni suroviny ti muzou posunout bezny jidlo uplne nekam jinam sakra
ja tomu rozumim, ale proste u veci jako je turistak a eidam je to wtf
Za ty prachy tam mohli alespon uvarit nebo osmazit jedno biovejce, na taliri to jako snidane za kilo vypada vylozene smutne, tak ze by si nestastnici treba dvacku priplatili a alespon se najedli :).
možná právě proto, že si neochutnal eidam za litra :D
za kilo? to jsou náklady... koukám do jídeláku a tohle je za krásných 225 CZK :))
To jsem si musel normalne overit na vlastni oci. Pretentious fuckery prosteze :).
já jsem jeden z největších zastánců lokálních a kvalitních surovin, ale všechno má prostě někde nastavenej strop... bohužel je dost blbý, že každej má ten strop jinak vysoko :) takže třeba právě do esky nikdy nepůjdu, protože mi to připadá celý jako naprostá zhovadilost... ale to nemění nic na tom, že maj furt plno :)
pokud se chceš zbavit své babičky nebo dědečka na vesnici, ukaž jim tady ten jídelák mno :D :D
jaka curakovina. za tech +- 80 kc si dokazu predstavit mnohem bohatsi snidani z lokalnich, dobrejch veci. mrdat jejich luxusni vysocinu a eidam. nemyslim si, ze lokalni, kvalitni veci musi byt az o tolik drazsi. staci nepect rohlik na mahagonovym dreve tyvole
Loupák s termixem - 155 Kč
:D
:D
jako pripada mi jak kdyby to menu delal miklus proste
a jakej je pomer turisti/mistnaci? by me taky zajimalo.. jako snidane za 8,5e je to v podstate takovej mirne drazsi standard "na zapade" :)
mtg> taky si myslim, ze uz je to skoro stylem - dame tam rohlik, eidam a turistak a ted v cr najdeme ty nejdrazsi bio/free range/czech made moznosti, u kterejch muzeme okecat i tu cestu na valniku misto dodavky.. ja kupuju ted vajicka aspon od kolegyne, ktery je vozi od rodicu z vysociny, takze free range slipky za 3kc/kus
mtg> taky si myslim, ze uz je to skoro stylem - dame tam rohlik, eidam a turistak a ted v cr najdeme ty nejdrazsi bio/free range/czech made moznosti, u kterejch muzeme okecat i tu cestu na valniku misto dodavky.. ja kupuju ted vajicka aspon od kolegyne, ktery je vozi od rodicu z vysociny, takze free range slipky za 3kc/kus
za to si dám slušnej oběd... well, i tam a nebude to 6 koleček turisťáku a 3 plátky eidamu :D
okej. myslim, že za jídlo jsem ochotnej utratit fakt velký rány, domu kupuju snad jen výhradně potraviny od farmářů, ale v esce jsem nikdy nebyl. tohle fakt mrdám do ucha, rohlík za dvacku pečenej na speciálnim dřevě...lol
jo? ve vetsine eurozemi mas za tohle tak pizzu margheritu v prumerny restauraci.. nepamatuju si, kde bych jedl pod 10e za jidlo.. ty continental/english breakfast takhle cca bezne stoji, ale mas tam teda aspon ty michany vajicka apod.. kazdopadne koukam na menu a ty ostatni snidane jsou fakt uz uplnej nesmysl za ~13e :))
já myslel v čechách :) proto píšu i tam... na oběd tam máš skoro za stejné prachy tatarák, na večeři se taky něco najde...
Možná to dělaj na speciálním dřevě aby mohli prodávat brambory v popelu za 3 kila :)
to je byznysová hlava! :D
vis co je na tomhle nejhorsi? ze oni se povazuji za neco lepsiho a ze kdyz zeres ze supermarketu, tak zabijis prirodu a jdes sam proti sobe. ale dovedes si predstavit, ze by mel timhle stylem zrat cely narod? a tedka ani nemam na mysli to, ze by duchodci zrali jen dvakrat tydne... ale tyve kolik tech jonaku z petravce budes potrebovat, abys nakrmil prahu?
jinde se resi, ze kvuli postupujicim zmenam klimatu bude muset cim dal vetsi cast lidstva zacit zrat hmyz, ale ja si pojedu pro cuketu k panu hechtovi na kole, ktere mi rucne ukoval panta z zelezneho odpadu, a cestou se budu zdravit se vsema ostatnima, co u pana hechta taky berou, protoze proste mistni komunita picovole. a pan hecht mi tu cuketu poda s laskyplnym poctivym vyrazem, protoze se muzu spolehnout, ze kazdou tu cuketu nesl ze zahradky zvlast narvanou v prdeli. a to je panecku sverac, kdyz musi kazdy den obcuketovat cely pragl. to ti ve spanelsku nikdo nezaruci.
jako viz ostatni, rad si priplatim za kvalitni zradlo, ale vocad pocad. delat z predrazenych uplne obycejnych surovin noblesu, protoze to nekdo delal pomalu a neefektivne, je silena hipsterina a civilizace takhle stejne nemuze fungovat.
jinde se resi, ze kvuli postupujicim zmenam klimatu bude muset cim dal vetsi cast lidstva zacit zrat hmyz, ale ja si pojedu pro cuketu k panu hechtovi na kole, ktere mi rucne ukoval panta z zelezneho odpadu, a cestou se budu zdravit se vsema ostatnima, co u pana hechta taky berou, protoze proste mistni komunita picovole. a pan hecht mi tu cuketu poda s laskyplnym poctivym vyrazem, protoze se muzu spolehnout, ze kazdou tu cuketu nesl ze zahradky zvlast narvanou v prdeli. a to je panecku sverac, kdyz musi kazdy den obcuketovat cely pragl. to ti ve spanelsku nikdo nezaruci.
jako viz ostatni, rad si priplatim za kvalitni zradlo, ale vocad pocad. delat z predrazenych uplne obycejnych surovin noblesu, protoze to nekdo delal pomalu a neefektivne, je silena hipsterina a civilizace takhle stejne nemuze fungovat.
Zvýšené požadavky hostů i kuchařů a neznalost sezony stojí farmáře mnohem více energie i peněz, za ochotu a výdrž si proto zaslouží podporu a spravedlivé ceny. „S farmáři o cenách nediskutujeme. Akceptujeme je, protože chápeme, že se jim jejich úsilí musí vyplatit. Vážíme si jich, ale to nestačí. Musíme a chceme je docenit i finančně,“ zdůrazňuje Martin.
Fair play hraje Eska i se zahraničními dodavateli. V kuchyni se používá červený pepř z Malajsie, který dovážejí dva nadšení Češi přímo od chudých farmářů. 3000 korun za kilo je nejnižší možná cena za ruční sklizeň, sušení na slunci a nelehký život tamních sběračů.
boze, to jsou kecy, emoce, cinty. Proste vsichni se chceme napakovat, 'fair trade' ... ale tak kdyz to kancl krysy v Karline zaplati, aby se mohli citit duleziteji, nez krysy z vedlejsiho oddeleni, tak dobry.
Fair play hraje Eska i se zahraničními dodavateli. V kuchyni se používá červený pepř z Malajsie, který dovážejí dva nadšení Češi přímo od chudých farmářů. 3000 korun za kilo je nejnižší možná cena za ruční sklizeň, sušení na slunci a nelehký život tamních sběračů.
boze, to jsou kecy, emoce, cinty. Proste vsichni se chceme napakovat, 'fair trade' ... ale tak kdyz to kancl krysy v Karline zaplati, aby se mohli citit duleziteji, nez krysy z vedlejsiho oddeleni, tak dobry.
jojo viz ty, potreba se cittit povysene je jeden z hnacich pohonu lidstva. Jen citit se povysene, protoze jsem ochotny zaplatit za rohlik s termixem 2 kila s dyskem mi pripada jako slepa evolucni vetev :D
vicemene Martin rika, nechovame se trzne, protoze ty jsi ochotny to zaplatit. Do takovyho podniku muze chodit fakt jen nabubrelec.
Ted jsem si všiml, že u sejra jim dost nevychází počty - (nákupní cena 16,70 Kč/55 g), což dělá nějakejch 305 kč/kg a né tisícovku
tam neni zapocteny ze ho musi nekdo s nepohodlnym zivotem nosit mesic za rafkem
A jako hadovku nebo zavařovačku? Protože chuťově zavařovačka je skvělá a jedině samozřejmě domácí, ale hadovky jsou vole celkem bez chuti i z mojí vlastní zahrádky, kde si pěstuju kdeco počínaje salátem a konče pěti druhama rajčat a chilli papriček...hadovky jsem zkoušel jednou a je to uplně to samý jako dobrá, dobře vybraná hadovka z lídlu chuťově, tak jsem se na ně vysral a pěstuju věci, kde ten rozdíl je uplně kosmickej...rajčata, papriky, saláty, mrkve, ředkvičky, kedlubny, kiwano (wtf, yeah fakt), zavařovačky...a pak tunu různýho ovoce malýho jako maliny/ostružiny a kdesijakou píčovinu, o který jsem nikdy neslyšel do svejch třiceti (jako třeba zimolez lol).
Ale je samozřejmě možný, že jenom nemam dostatečně citlivej jazyk (nedivil bych se, deset let jsem kouřil a mam obecně ne moc vyvinutou chuť).
Jinak teda aby bylo jasno v esce jsem nikdy nebyl a nikdy tam nepudu, protože nechci pěstovat tenhle bullshit mindset, kterej jsem popsal vejš nebo ho popsal vlastně skoro stejně dew. Takhle si můžeme žrát my jako šlechta, ale rozhodně se tim nebudu plácat po ramenou a aspoň zkoušim co nejvíc věci si vypěstovat sám, co to jde.
Ale je samozřejmě možný, že jenom nemam dostatečně citlivej jazyk (nedivil bych se, deset let jsem kouřil a mam obecně ne moc vyvinutou chuť).
Jinak teda aby bylo jasno v esce jsem nikdy nebyl a nikdy tam nepudu, protože nechci pěstovat tenhle bullshit mindset, kterej jsem popsal vejš nebo ho popsal vlastně skoro stejně dew. Takhle si můžeme žrát my jako šlechta, ale rozhodně se tim nebudu plácat po ramenou a aspoň zkoušim co nejvíc věci si vypěstovat sám, co to jde.
obojí... mluvil jsem tedy ale o hadovce. jako taky bych tomu nevěřil, bo okurky jsem vždycky bral jako mokré něco bez chuti, ale to co dovezla matka bylo fakt o něčem uplně jiném. Ale jasně, taky to není něco co bych pěstoval doma, mít na to prostor, to je tuna lepších věcí co se oplatí více (ať chutí, tak finančně)
Mě docela rozesmál ten rohlík právě s tim dřevem :) Jakože na ekologii sereme prokazatelně a evidentně, budeme pálit lesy kvůli rohlíkům za dvacku (protože to je 99% ceny evidentně)...je to ale posh a bio, tak si to koupíte dementi :D
Já v Esce byl, ochutnal, pochutnal si, koupil bochník chleba za 300 a řekl si, že už tam nikdy nepůjdu. Pak jsem si přečetl ten článek a řekl si, že se přeci jen vrátím. Nachcat jim do tváře a vysrat se za stěrače. Takové kydy tvl.
Já bych teda hlavně čekal, že bude mít aspoň nějakou úroveň interiér, ale tvle tam maj židle na kterejch jsem seděl pár roků na základce než je vyměnili. A vůbec, to tam vypadá jak nějaká jídelna pro dělníky. :)
Však tam žereš rohlíky s máslem a se salámem, co bys chtěl, křišťálový lustry?
problem esky je trosku jinde, a to, ze se eska snazi bejt NOMA, ale to, ze Rene Redzepi je trosku blazen a Eska se spis snazi drzet trend je jinde.
Ja jsem magor do kafe - nejdrazsi salek jsem mel za 250 filtrovanyho kafe, ale .. ALE ... neni to porad a bylo to neco naprosto neobvyklyho a lepsi kafe jsem do ty doby nemel, ale tam je to znat, farmari, odrudy, zrani, metoda upravy atd.
V Eske jsou super ty jejich fermentovany limonady a jejich domaci tonik je neco super, ale ten zbytek, je naprostej mindfuk.
no a chleba za 300 jak pise Scott je demence nejvyssiho kalibru. Neco tak obycejnyho a zakladniho jako chleba budou omlouvat timhle, ze to stoji tolik a tolik.
Ja jsem magor do kafe - nejdrazsi salek jsem mel za 250 filtrovanyho kafe, ale .. ALE ... neni to porad a bylo to neco naprosto neobvyklyho a lepsi kafe jsem do ty doby nemel, ale tam je to znat, farmari, odrudy, zrani, metoda upravy atd.
V Eske jsou super ty jejich fermentovany limonady a jejich domaci tonik je neco super, ale ten zbytek, je naprostej mindfuk.
no a chleba za 300 jak pise Scott je demence nejvyssiho kalibru. Neco tak obycejnyho a zakladniho jako chleba budou omlouvat timhle, ze to stoji tolik a tolik.
jako sorry, urcite chleba neni jidlo za miliony, ale 'obycejnym' a 'zakladnim' bych to nenazyval. fakt dobrej kvalitni chleba od normálního poznas hned ;) je to taky trochu umeni to vyrobit.
to ano... ale kvalitní chleba si od pekařů koupím na trhu za 50/~0,5kg... dvakrát dražší jak v krámě, šestina proti tomu co uvádí scott :) 300 je naprosto přestřelené...
na druhou stranu, když koukám na web, chleba tam mají za cca 100/kg, tak nevím kde vzal scott 300... 100 za kvalitní kilovej chleba mi nepřijde špatné
na druhou stranu, když koukám na web, chleba tam mají za cca 100/kg, tak nevím kde vzal scott 300... 100 za kvalitní kilovej chleba mi nepřijde špatné
Tak samozřejmě, že dobrej chleba chutná mnohem líp, ale štricla za 300 je prostě předraženej nesmysl a jen snaha se napakovat. A když se tak koukám na jejich večerní menu, tak to je podobný u většiny jídel. Brambory v popelu za 288 korun. To si dělával můj otec před šedesáti lety jako malej kluk, když nebylo nic jinýho k jídlu a vařený brambory už mu lezly krkem. Z toho žádnej kulinářskej majstrštyk neuděláš ani kdyby to pekli v popelu z javánskýho kafrovýho dřeva:)
Pitris: S domácíma hadovkama mám stejný zkušenosti jako panta, ze skleníku to chutnalo téměř identicky jako ty, co koupíš v obchodě. Nejlepší je nechat přerůst nakládačku na velikost hadovky a to je pak jiná.
Pitris: S domácíma hadovkama mám stejný zkušenosti jako panta, ze skleníku to chutnalo téměř identicky jako ty, co koupíš v obchodě. Nejlepší je nechat přerůst nakládačku na velikost hadovky a to je pak jiná.
Chleba za tri kila obhaji jen hyperinflace
nebo kdyz je v nem zapecenej kvalitni pilnik
Meli to tam dole v pekarne, nejaky oldschool trikvaskovy chleba, takove to "kolo". Vahu nevim, ale myslim si ze 2kg mel urcite. Je mozne ze nebyl soucasti normalni nabidky.
A chleba to byl skvely, lepsi jsem asi nemel. Ale nebyl tak skvely, abych se vratil pro nasup. Za ty penize ne
A chleba to byl skvely, lepsi jsem asi nemel. Ale nebyl tak skvely, abych se vratil pro nasup. Za ty penize ne
depends mno... naši třeba berou od "místního" pekaře chleba taky a stojí kolem 70,-... odhadem tak kilo a půl mít bude. A to je bez pražské přiřážky :) na druhou stranu ten chleba vydrží 3 dny jak čerstvej a týden naprsoto bez problémů... narozdíl od krámského, který je druhý den na hranici poživatelnosti a třetí den plesnivý...
jo, to sou zas takovy hipster "navraty k tradicim", coz opet odkazuje na zhyralou dobu, ze lidi si priplati extra za to, aby mohli zrat jako nasi dedove, ktery nemeli co do huby a delali to tak z nouze :)
Ty chleby z velkejch pekáren totiž pořádně nedopejkaj, protože lidi si z nějakýho zvláštního důvodu zvykli na to, že chleba má bejt měkkej. Kůrka má být přitom ale pořádně vypečená a tvrdá, aby ten chleba co nejpomaleji vysychal a pak ti ten tejden vydrží.
to zalezi na skladovani a prostredi, i posrana sumava z tesca mi na miraku 5 dni vydrzi celkem v pohode, na skalce o neco min, pac tam je asi teplejc, no
Jojo zavařovačky jsou ftw. Uplně přerůst je taky nesmíš nechat teda, protože ty semena pak začnou tvrdnout uprosřed a celá okurka pak zhořkne celkem dost.
Jinak chleba kupuju v kolínský malinkatý pekárně, kde to dělaj lidi ručně z vlastního kvásku a v malym objemu (ale ne na dřevě lol) a platim za velkej pecen asi...heh...120 korun nebo tak něco. Dvě kila bude mít stopro a cenově je to pro mě v pohodě, protože to, co popisuje lukke, že by mi vydržel chleba DOBREJ 5 dní z tesca, se mi teda nikdy nepodařilo docílit...už druhej den je hnusnej a drobivej. Ten z pekárny je pátej den furt skoro stejnej jako ten první den, co ho koupim O_O
mleako: Jako to omačkávání chlebů v tescu a vybírání toho nejvíc hebkýho a měkkýho jsem nikdy nepochopil. Nedělaj oni to dokonce tak, že jim dojde zmraženej bochník a oni to jenom naházej do pece v tý pseudopekárně v tescu/lidlu a pak to prodávaj jako "zde pečený, čerstvý" chléb? :) Jsem žil doteď v tom, že to všechno jsou zkurvený mražáky právě a proto je všechno to pečivo z těch supermarket pekáren takovej hnůj :)
Jinak chleba kupuju v kolínský malinkatý pekárně, kde to dělaj lidi ručně z vlastního kvásku a v malym objemu (ale ne na dřevě lol) a platim za velkej pecen asi...heh...120 korun nebo tak něco. Dvě kila bude mít stopro a cenově je to pro mě v pohodě, protože to, co popisuje lukke, že by mi vydržel chleba DOBREJ 5 dní z tesca, se mi teda nikdy nepodařilo docílit...už druhej den je hnusnej a drobivej. Ten z pekárny je pátej den furt skoro stejnej jako ten první den, co ho koupim O_O
mleako: Jako to omačkávání chlebů v tescu a vybírání toho nejvíc hebkýho a měkkýho jsem nikdy nepochopil. Nedělaj oni to dokonce tak, že jim dojde zmraženej bochník a oni to jenom naházej do pece v tý pseudopekárně v tescu/lidlu a pak to prodávaj jako "zde pečený, čerstvý" chléb? :) Jsem žil doteď v tom, že to všechno jsou zkurvený mražáky právě a proto je všechno to pečivo z těch supermarket pekáren takovej hnůj :)
Šumava z tesca ti možná za pět dní nestihne zplesnivět, ale že by byla pátej den poživatelná jinak, než jako topinka, to jsem nikdy nezažil teda...nějakej fígl? :D
ty ve, to by mě fakt zajímalo jak... viz panta prostě... už druhej den drobivej, chuťově nic moc... asi sem to trochu přehnal s tou plísní, ale poživatelnost od třetího dne dál se značně snižuje. Dobrej z pekárny fakt vydrží týden (dobře, nevydrží, je většinou moc dobrej a mizí sakra rychle :)
jenom bych te chtel poprosit, abys nepsal "depends mno". anglictina tak nefunguje.
rikam, zalezi na skladovani asi.. na miraku je obecne celkem mirny podnebi na pecivo, matka se tomu taky dycky divila :) v chlebniku proutenym normalne +- v igelitu.. ale je pravda, ze ja z toho chleba obvykle delam topinky ;)) obyc jim malo
Je to půl na půl. Takový ty semínkový speciality apod. jsou v 99% dopejkaný z mraženýho polotovaru, ale šumavy a ty klasičtější chleby jsou čerstvý ten den z pekárny. Musíš číst cenovky, tam to musí být ze zákona uvedený, pokud je z polotovaru.
Tady je jinak ten rozhovor, o chlebu se mluví cca od 5:30
https://www.seznamzpravy.cz/clanek/proc-nektery-chleba-vydrzi-tyden-a-jiny-za-dva-dny-zplesnivi-zname-odpoved-73071
Tady je jinak ten rozhovor, o chlebu se mluví cca od 5:30
https://www.seznamzpravy.cz/clanek/proc-nektery-chleba-vydrzi-tyden-a-jiny-za-dva-dny-zplesnivi-zname-odpoved-73071
Dozvedel som sa ze kvalitny chleba neplesnivie a ked plesnivie tak sa s nim zle zachadzalo, super :D
fckn nice, díky :)
Tyve ta moderátorka je jednovaječný dvojče Martiana? O_O
Nevystudoval jsem vysokou školu chleba, ale správně uložený chleba na strouhanku ti vydrží překvapivě dlouho. Že si na něm vylámeš zuby už asi ale nikdo nezkoumá. Na druhou stranu nech ho v igelitce z obchodu a do týdne máš plíseň.
strouhanku z chleba?!
Impossibru!
a ted mi doslo, dokazete si predstavit, kolik by stal takovej rizek v esce?!!
Ze je potreba tvrdej rohlik na strouhanku + bude smazenej na prepustenym super masle a o tom mase ani nemluvim
Ze je potreba tvrdej rohlik na strouhanku + bude smazenej na prepustenym super masle a o tom mase ani nemluvim
Dovedu, mam pomerne bujnou fantazii.
Jestli muzu doporucit, tak si skocte do Kuchyne od Ambi
Jestli muzu doporucit, tak si skocte do Kuchyne od Ambi
byli jsme tam a dali jsme si polivku :D a ja debil filtrovanou vodu lol, ktera byla drazsi nez pivo
pro lidi, co si pak stezuji, ze nedosahnou na bydleni a hypoteku, idealni podniky.
LEČO PYČO!
Uz jsem letos jednou delal. Az budou domaci rajcata, papriky a cuketa, bude to samozrejme jeste o necem jinem.
Cuketa? To jí nejdříve orestuješ? Kolegyně mi do leča doporučila likek. Musím zkusit.
Osobně tam mám nerad jiné věci, než co tam patří. Ale proti gustu...
Tak u leča je výhoda, že to snadno otestuješ v malém množství. Já dávám bílou, žlutou, červenou papriku, rajčata, cibuli, pórek, uzeninu a vajco. Cibuli teda na sádle. Koření - bobkový list, nové koření, sůl, pepř a podle chuti trochu worchestrové omáčky.
+česnek vole
viz zila... tohle mi připadá jako svatokrádež :)
No a jaký je teda ofiko recept? :)
Cibule, paprika, rajče, lobás (nebo něco podobného), vejce, pepř, sůl.
*thumbs up*
ale dneska ho budu dělat taky :)
ale dneska ho budu dělat taky :)
To byl bait na food science, zejo? :D
Myslíš seriouseats? 😂
Ppřiznám se, že nebyl. :(
pritelkyne je madarka, takze souhlas.
a na kotlikovy leco na ohni nic nema .... naprosta bomba
a na kotlikovy leco na ohni nic nema .... naprosta bomba
no jo, to doma nasimuluju těžko, ale aspoň jsem na to využil ten lamart litinovej hrnec - konzervativně jsem použil asi 1,2 kila rajčat plus stejný množství paprik a asi čtyři (gigantický) cibule, při poctivým podušení paprik by se tam klidně ještě něco málo vešlo... nicméně včera jsem sežral dva talíře, žena jeden, dneska nakrabičkoval oběma do práce a už tam skoro nic nezbylo, meh. ale bylo výborný! :) tentokrát jsem oproti zvyklostem opek klobásu zvlášť a přidal ji až úplně na konci - rozhodně doporučuju.
Ty przníš maďarku? I ty jeden:)
takze koukam, ze hrnec se osvedcil, to jsem rad. jinak oni opejkaj uzeny nejaky s klobasou na zacatku, dat to mimo, v tom vypeku delat zbytek a pridaj ke konci.
zila: áno :D
zila: áno :D
blablabla mám přítelkyni... jsem teda vždycky myslel, že to bude američanka... :)
ja taky co si budem nalhavat :D
uz jsem se pripravoval na zelenou kartu
uz jsem se pripravoval na zelenou kartu
teď ji chce ona, viď? :D
wat
Spravna biomatka by to sezrala jen se salatem z polnicku a pampeliskovych listu.
Jj, tohle je prostě next lvl shit.
Tak jsem ted narazil na neco co me docela nasralo :D
asi vsichni znate mexicali mercado ze? + jejich www.front-line.cz velkoobchod
no a to, ze na nekterych vecech je rozdil treba 30 korun a clovek bez 'provozovny' nema moznost si to objednat ani, kdyz ma ICO.
Tak me napadlo, jestli nekdo nemate zkusenost s objednavanim odtud, nebo nemate nekoho, na koho by se od nich dalo objednat?
asi vsichni znate mexicali mercado ze? + jejich www.front-line.cz velkoobchod
no a to, ze na nekterych vecech je rozdil treba 30 korun a clovek bez 'provozovny' nema moznost si to objednat ani, kdyz ma ICO.
Tak me napadlo, jestli nekdo nemate zkusenost s objednavanim odtud, nebo nemate nekoho, na koho by se od nich dalo objednat?
a co tam sháníš nebo obvykle kupuješ? většina věcí se dá sehnat třeba v makru :)
jo to jo, ale spis, kdyz muzes mit jednu objednavku vseho moznyho najednou
ale hlavne plechovky chipotle adobo, jalapenos, tomatillo a achiote pastu.
ale hlavne plechovky chipotle adobo, jalapenos, tomatillo a achiote pastu.
Asi možá patří do výkřiků, ale...damn you rancheros.
Dneska jsem si potřeboval na čerňáku po nákupech rychle vzít s sebou jídlo. Do zásoby jsem si vzal enchilladas s nejpálivější omáčkou (všechno si tam vždycky dávám s nejpálivější a je to tak lehce spicy u všeho, co jsem tam doteď měl).
Quesadillas byly jemně spicy, super.
Teď jsem si ale tyvole ohřál enchilladas a to je reaper/scorpion materiál uvnitř...se tady chladim mlíkem jak malej jarda, wtf :O
Dneska jsem si potřeboval na čerňáku po nákupech rychle vzít s sebou jídlo. Do zásoby jsem si vzal enchilladas s nejpálivější omáčkou (všechno si tam vždycky dávám s nejpálivější a je to tak lehce spicy u všeho, co jsem tam doteď měl).
Quesadillas byly jemně spicy, super.
Teď jsem si ale tyvole ohřál enchilladas a to je reaper/scorpion materiál uvnitř...se tady chladim mlíkem jak malej jarda, wtf :O
To je tak, když děláš machra a hajzl máš na chodbě.
Njn, je to jinde, než skořice. :)
Přihodím historku s chilli.
Ještě když sem dělal v coca cole tak jsme s Broerem a pár dalšími kolegy začli holdovat chilli.
Začlo to zlehka,nějaké to habanero,ale časem jsem se propracoval k reaperovi/moruze apod.
Tak jednou takhle doma dělám s morugou scorpion,jsem ve spodním prádle a mimoděk se přes něj lehce podrbu poté co jsem dělal s papričkou.
Těžko se dá vyjádřit ta bolest. Bylo to jak kdybych ho strčil dáblovi do zadku,jak kdyby mě někdo polil ptáka kerosinem a zapálil.
Nic nefungovalo,ale vzpoměl sem si na mlíko.
10min na to se bejvalka vrátila z práce.
Ležel jsem ve vaně,brečel jak malej kluk a penis sem měl naložený ve vaničcce s mlékem.
Tak hysterický smích jsem od ní dlouho neviděl :D
Ještě když sem dělal v coca cole tak jsme s Broerem a pár dalšími kolegy začli holdovat chilli.
Začlo to zlehka,nějaké to habanero,ale časem jsem se propracoval k reaperovi/moruze apod.
Tak jednou takhle doma dělám s morugou scorpion,jsem ve spodním prádle a mimoděk se přes něj lehce podrbu poté co jsem dělal s papričkou.
Těžko se dá vyjádřit ta bolest. Bylo to jak kdybych ho strčil dáblovi do zadku,jak kdyby mě někdo polil ptáka kerosinem a zapálil.
Nic nefungovalo,ale vzpoměl sem si na mlíko.
10min na to se bejvalka vrátila z práce.
Ležel jsem ve vaně,brečel jak malej kluk a penis sem měl naložený ve vaničcce s mlékem.
Tak hysterický smích jsem od ní dlouho neviděl :D
:)) historka k nezaplacení
Tady tu historku si docela dokazu predstavit jako scenku v nejake ceske komedii ala pelisky.
No, když už jsme u toho, tak jsem nedávno koukal na to video, kde jsi v Eurestu sežral Bhut Jolokiu....
Nebudu to sem postovat, taková kurva nejsem, ale ten moment kdy ze zoufalosti sáhneš po tom připraveném, rozbaleném nanuku (kterej ti tam už tak 20 minut ležel na tácu, protože jsi jedl oběd) a v ruce ti zůstane jen to dřívko, protože byl rozteklej... tak to jsem šel do kolen :D
Nebudu to sem postovat, taková kurva nejsem, ale ten moment kdy ze zoufalosti sáhneš po tom připraveném, rozbaleném nanuku (kterej ti tam už tak 20 minut ležel na tácu, protože jsi jedl oběd) a v ruce ti zůstane jen to dřívko, protože byl rozteklej... tak to jsem šel do kolen :D
Tak jako nech es být kurva vůči Nichtmérovi, tak seš kurva vůči nám všem ostatním?!
needs of the many outweigh the needs of the few, bro
Myslim, že podobnou historku má každej chilli-head :D A od tý doby už ví, že s těmahle věcma se zachází zásadně v rukavicích :D
Já i když si sázel semena reapera/scorpiona na letošní sezonu, tak jsem to celý dělal v chirurgickejch rukavicích, který jsem si hodně opatně pak sundal a pak si 10 minut drhnul ruce...pro jistotu :)
U mě to bylo tak, že jsem si sypal sušenej drcenej reaper na jídlo. A po jídle se šel neprozřetelně vychcat no. V mlíce jsem teda nechladil, ale řval jsem jak tur :)
Já i když si sázel semena reapera/scorpiona na letošní sezonu, tak jsem to celý dělal v chirurgickejch rukavicích, který jsem si hodně opatně pak sundal a pak si 10 minut drhnul ruce...pro jistotu :)
U mě to bylo tak, že jsem si sypal sušenej drcenej reaper na jídlo. A po jídle se šel neprozřetelně vychcat no. V mlíce jsem teda nechladil, ale řval jsem jak tur :)
Nebylo tady zminovane video nahodou i postnute?
Bylo, myslim :)
no vidis .... takze se to vlastne jenom pripomene
kdyz jsi blby a sahnes si do oci...taky masakr, ale stale vidim, takze v poho...ma zkusenost :)
Na tohle doporučuju jednorázový nitrilový rukavice. Mají hrubší povrch, takže se v nich líp pracuje, jsou pevnější a nepraskají a nepustí nic skrz - ověřeno v laboratoři:) U latexovejch se mi často stávalo, že když je víc natáhneš, tak se někde lehce natrhnou a nevšimneš si toho a pak ti to zateče pod rukavici.
Nice, díky, zkusim až budu dělat mash letos :)
jop, chápu tě... já měl něco podobného, ale opačně - dělal jsem s hodně pálivýma feferonkama a bejvalou tenkrát dvakrát neuchlácholilo, když jsem se jí snažil vysvětlit, jak moc jsem si ty ruce drhnul a myl, než jsem na ni sáhnul :))
Kdybys si radši sáhl do svědomí.
a ses si jistej ze byly problem ty papricky?:)
kdybych si ze sebe neumel delat legraci tak nepisu tu historku
takze tady je to video,ale je to nuda docela :)
Je to 6 let stary,ted uz mam vlasy a rozum:
https://www.youtube.com/watch?v=6igZ4gOMvLk
nanuk se nicmene roztekl a nemel v sobe tolik mlika co sem doufal (mliko v tekute forme nepiju)
takze tady je to video,ale je to nuda docela :)
Je to 6 let stary,ted uz mam vlasy a rozum:
https://www.youtube.com/watch?v=6igZ4gOMvLk
nanuk se nicmene roztekl a nemel v sobe tolik mlika co sem doufal (mliko v tekute forme nepiju)
Haha. Nejlepsi byla Betka potom “Co kdo udelal Pavlovi? Brecel a utikal na WC”. :D
Tak jsem to asi přestřelil při přípravě a teď mám k obědu tři řízky a asi tak půl kila salátu, aby se to dojedlo. To vidím na dvě hodiny v bezvědomí.
Shutdown in 3...2...1...
Nějaká osvědčená restaurace v (klidně širším) okolí Holešovic, na večeři se sezením venku (ideálně s výběrem vegetariánských jídel)? Cenu neřeším, pokud to nebude vyloženě overkill.
super
Mrkol som cenu mlynceka a som sa srdecne rozosmial.
hele a teď vážně, opravdu člověk pozná na kafi tehle styl přípravy, který mu zabere půl hodiny, dvojnásob když do toho pak ze 3/4 naleje mandlové mléko a sladidlo? :))
Pozná. Já ne, fanatic jo
no za me teda ma to kafe prepaleny + tim slazenim to taky trosku zabil, ale jinak pozna
https://www.coffeesource.eu/rucni-kavomlynek-comandante-c40-nitro-blade-zebra-1031.html
ono neni moc rucnich mlynku, ktery melou jako la pavoni, nebo comandante bohuzel
ono neni moc rucnich mlynku, ktery melou jako la pavoni, nebo comandante bohuzel
Ja som rozmyslal ze nejaky kupim brachovi na narodeniny, si zvykol kavu mliet, ale mal taky plastovy sunt jak z komunizmu. Mam predbezne vybrany tento, len to postovne je viac jak mlyncek samotny lol.
https://www.amazon.com/Mueller-Ultra-Grind-Strongest-Heaviest-Stainless/dp/B076BZYSGF/
https://www.amazon.com/Mueller-Ultra-Grind-Strongest-Heaviest-Stainless/dp/B076BZYSGF/
asi někdy budu muset někam zajít na nějakou takovouhle speciálku... bo v běžné kavárně nepoznám rozdíl oproti našemu automatickému kávovaru v práci :)) (ale kafe tu berou kvalitní, cafe jordan, fakt chutná super)
https://www.doubleshot.cz/prislusenstvi/mlynky-na-kavu/ceramill-nerezovy-rucni-mlynek-na-kavu
ja mam doma uz par let Porlex mini a jsem s nim nadmiru spokojen + dobre padne do aeropressu
on je v tech levnych mlyncich problem s kameny a s konzistenci mleti - kameny nedrzi tak dobre na miste a mas tam maly a velky kusy zrn a pak nemas rovnomernou extrakci ... ehm
ted si pripadam jako ripper :D
ja mam doma uz par let Porlex mini a jsem s nim nadmiru spokojen + dobre padne do aeropressu
on je v tech levnych mlyncich problem s kameny a s konzistenci mleti - kameny nedrzi tak dobre na miste a mas tam maly a velky kusy zrn a pak nemas rovnomernou extrakci ... ehm
ted si pripadam jako ripper :D
jestli porad jeste bydlis na IP tak si skoc do kavarna prazirna ta je fajn a prazej si svoji
jj, tam občas chodíme, kafe dobrý... ale jak říkám často u spousty věcí - chutná to třeba trochu jinak, ale že bych řekl, že to je lepší, to už ne :) prostě jiné
je trosku drazsi :o) ale muzu doporucit Hario Skerton Plus. pouzivam uz nekolik let
hlasuj, toto je kvalitni nazor
Hmm, ze by som ho kupil a raz za cas si ho pozical na mletie chili? :D
Jak se pestuje chili v byte? :) Tady je spousta fandu zjevne, mam na vyber sazenicky:
Aji Omnicolor
Black Kobra
Habanero red
Habanero red Savina
Big Black Mama
Habanero Black
Peach Moruga
Fidalgo Roxa
Pequin Mix
Black Pearl
Jalapeno Mammoth
Borg 9 Chocolade
Carolina Reaper - Chocolade
Nagabrian Mustard
Pieto de Moca
tak ktery treba vzit a co a jak dal s tim :))
Aji Omnicolor
Black Kobra
Habanero red
Habanero red Savina
Big Black Mama
Habanero Black
Peach Moruga
Fidalgo Roxa
Pequin Mix
Black Pearl
Jalapeno Mammoth
Borg 9 Chocolade
Carolina Reaper - Chocolade
Nagabrian Mustard
Pieto de Moca
tak ktery treba vzit a co a jak dal s tim :))
odkud jsou? tenhle víkend se chystám osadit terasu, takže taky sháním :) ale obávám se, že jinak moc neporadím, měl jsem pár kytek, který mi úspěšně rostly v obýváku bez nějaký větší péče, jenom na to šlo přiměřený množství sluníčka a občas jsem je zalil... pak jsem je hodil na jižní stranu terasy, kde okamžitě masivně vyrostly, plodily jako o život a na podzim jsem je zlikvidoval... sad story :))
je to jednoduchý, potřebuješ co nejvíc slunka a to je všechno.
Dostatečně velkej květináč aby to mělo dost prostoru pro pořádný kořeny a nějaký hnojivo, protože ty živiny z hlíny v jednom květináči budou brzo pryč.
https://www.bioplants.cz/produkt-teku-ctyrhranny-kvetinac-22x22x26cm-objem-11l-273/483
samozřejmě si ho koupím za 20 v normálním obchodě a ne v growshopu
https://www.bioplants.cz/produkt-plagron-light-mix-s-perlitem-895/550
na substrát jsem nekompromisní, pokud nepojedeš hydro tak tohle mám milionkrát ozkoušený, absolutně bez výhrad. Minimum hnojiva do startu, víš že v tom nejsou přimíchaný žádný sračky.
https://www.bioplants.cz/produkt-biobizz-bio-bloom-922/108
https://www.bioplants.cz/produkt-biobizz-bio-bloom-915/108
a pak už jenom nějaký to hnojivo, stačí úplnej základ, grow od teď do tý doby než začne nasazovat a bloom po celou dobu květu
většinu těch paprik cos napsal ani neznám, obecně nemám rád ty, který rostou v milionech malejch kusů, protože jsem ještě nenarazil na takovou, která by měla uspokojující chuť a pálivost. Osobně bych určitě šel do té Morugy píčovky, s žádným Habanerem rozhodně neuděláš chybu, Caroliny asi budou složitý vypěstovat napoprvé. Věci jako aji omnicolor nebo pequin mix vypadají jako dekorativní papriky z hobymarketu, s těma bych čas určitě neztrácel (a nejspíš jim křivdím :)).
Jo a pokud nebudou venku, ale vevnitř, kde není žádnej vítr, tak bych ti doporučil si pořídit velmi jemnej tenkej štěteček a ty květy opylovat ručně, ehm, udělá to hrozně moc :)
Dostatečně velkej květináč aby to mělo dost prostoru pro pořádný kořeny a nějaký hnojivo, protože ty živiny z hlíny v jednom květináči budou brzo pryč.
https://www.bioplants.cz/produkt-teku-ctyrhranny-kvetinac-22x22x26cm-objem-11l-273/483
samozřejmě si ho koupím za 20 v normálním obchodě a ne v growshopu
https://www.bioplants.cz/produkt-plagron-light-mix-s-perlitem-895/550
na substrát jsem nekompromisní, pokud nepojedeš hydro tak tohle mám milionkrát ozkoušený, absolutně bez výhrad. Minimum hnojiva do startu, víš že v tom nejsou přimíchaný žádný sračky.
https://www.bioplants.cz/produkt-biobizz-bio-bloom-922/108
https://www.bioplants.cz/produkt-biobizz-bio-bloom-915/108
a pak už jenom nějaký to hnojivo, stačí úplnej základ, grow od teď do tý doby než začne nasazovat a bloom po celou dobu květu
většinu těch paprik cos napsal ani neznám, obecně nemám rád ty, který rostou v milionech malejch kusů, protože jsem ještě nenarazil na takovou, která by měla uspokojující chuť a pálivost. Osobně bych určitě šel do té Morugy píčovky, s žádným Habanerem rozhodně neuděláš chybu, Caroliny asi budou složitý vypěstovat napoprvé. Věci jako aji omnicolor nebo pequin mix vypadají jako dekorativní papriky z hobymarketu, s těma bych čas určitě neztrácel (a nejspíš jim křivdím :)).
Jo a pokud nebudou venku, ale vevnitř, kde není žádnej vítr, tak bych ti doporučil si pořídit velmi jemnej tenkej štěteček a ty květy opylovat ručně, ehm, udělá to hrozně moc :)
kamoska kolegyne prodava nejak.. asi ma obchod? nevim.. nejakej vyprodej.. za 30kc sazenice
atti> dik, uff, mozna az moc profi :)) nahlasil jsem habanero, reaper a morugu nakonec, tak to jsem se celkem trefil.. budu je mit normalne vevnitr asi za oknem na jizni stranu, pres den tam celkem sviti.. kvetinarstvi tu mame kolem dost, takze to asi nebude problem na nejakej zaklad.. kdyztak podam report a dotaz v prubehu ;))
atti> dik, uff, mozna az moc profi :)) nahlasil jsem habanero, reaper a morugu nakonec, tak to jsem se celkem trefil.. budu je mit normalne vevnitr asi za oknem na jizni stranu, pres den tam celkem sviti.. kvetinarstvi tu mame kolem dost, takze to asi nebude problem na nejakej zaklad.. kdyztak podam report a dotaz v prubehu ;))
No hele, jak to děláš když pěstuješ víc různejch druhů na malym prostoru (zahradě), aby se ti nezprášily mezi sebou? :) Já teď docela dost řešim, že mam pár jemně pálivejch kytek a pak dva dračí dechy (2,5 mega lol) a trochu dost se mi je nechce dávat vedle sebe, protože se bojim, že se sprášej...bojim se ten dračí dech i dát nějak blízko ke sladkejm paprikám (jako na záhon vedle), aby ty sladký papriky pak při doteku netavily uran na lávu :D
Jinak ten reaper chocolade nemá s čokoládou nic společnýho, je to zabiják celkem :)
Jinak Pequin je dobrej, ačkoliv to fakt hodně evokuje sazenici z OBI, tak neni:
https://www.seminka-chilli.cz/pequin-mix-27.html
Je to dobrá paprička, málo pálivá, ale dobrá chuťově :)
Jinak Pequin je dobrej, ačkoliv to fakt hodně evokuje sazenici z OBI, tak neni:
https://www.seminka-chilli.cz/pequin-mix-27.html
Je to dobrá paprička, málo pálivá, ale dobrá chuťově :)
tak ten pyl se ti nese i na xy stovek metrů, takže s tím osobně nedělám vůbec nic.. papriky na keři budou vždycky ty, který sis koupil (vysadil) a až další generace může být hybridní.. tzn. pokud tu papriku udržíš při životě leta, bude pořád plodit tu původní čistou variantu. Kdybys si ale schoval semena z těch plodů a další rok je vysadil, tak už ti může vyrůst nějaký hybrid, koneckonců záměrný šlechtění neprobíhá o moc jinak (kromě kontrolovanejch podmínek a výběru semen z plodů, který nejvíc projevujou požadovaný vlastnosti)
jo a všechny chocolate variety jsou tak pojmenovaný kvůli barvě, samozřejmě.. s chutí to nemá společnýho :))
https://imgur.com/a/fBj0A3w
Hehe, taky jsem s tím letos začal. Zatím mi to po dvou týdnech ještě nezdechlo, takže pro mě achievment unlocked. Dle instrukcí to můžu teď po 3 zmrzlych dát ven + pak přesadit, tak uvidím.
Jinak hnojivo jsem si na doporučení koupil
https://www.alza.cz/hobby/agro-vitality-komplex-rajce-a-papriku-1-l-d4995647.htm
Hehe, taky jsem s tím letos začal. Zatím mi to po dvou týdnech ještě nezdechlo, takže pro mě achievment unlocked. Dle instrukcí to můžu teď po 3 zmrzlych dát ven + pak přesadit, tak uvidím.
Jinak hnojivo jsem si na doporučení koupil
https://www.alza.cz/hobby/agro-vitality-komplex-rajce-a-papriku-1-l-d4995647.htm
Mě všechno, co jsem vypěstoval letos ze semen vyjelo a pak padlo. Nepomohlo ani vyndání ven do foliovníčku, nic...takže letos jsem musel prostě nakoupit sazenice holt no, sázet je budu někdy zejtra/o víkendu.
už jsem i stihnul jedny sazenice dát ven předminulej tejden, jak bylo hezky, tak mi saozřejmě všechno pomrzlo a musim znova :D
Letos se fakt hodně daří.
už jsem i stihnul jedny sazenice dát ven předminulej tejden, jak bylo hezky, tak mi saozřejmě všechno pomrzlo a musim znova :D
Letos se fakt hodně daří.
vidim, ze nejsem sam, co ma letos problemy se sazenicemi :) U nas to zas mati nechtene na zacatku prelevala po presazeni do kelimku a kdybych si toho nevsiml (zlute opadavajici listy), tak jsme bez spousty sazenic taky. Bohuzel to nejvic odnesly moje habanero/jalapeno, ktere se zacinaji vzpamatovavat az tak posledni 2-3 tydny.
prodava to jeste? bych to taky zkusil, jsem takovej kozel zahradnik, ale tohle jsem chtel vzdycky zkusit