https://www.reddit.com/r/lifehacks/comments/hv7ygd/when_to_eat_a_banana/?utm_source=share&utm_medium=ios_app&utm_name=iossmf
Nevim jestli je mozny aby se fiber vytratil z bananu, ale jinak docela gamechanging obrazek:)
místnost: Oblíbené jídlo, lahůdky, pokec pro gurmány atp.
od: iassai
pro: all
29.05. 08:56
od: iassai
pro: iassai
29.05. 08:58
A uz mi to doslo, zmeni se pomer slozek a pribude cukru. :)
od: Oneiros
pro: iassai
29.05. 10:50
no tak tohle je dost znamy bych rekl. mene zrale banany jsou doporucovany pro zazivani
ja mam nejradsi ty zeleny
ja mam nejradsi ty zeleny
od: Mleako
pro: iassai
29.05. 12:54
Jojo, i když banán utrhneš, tak metabolický procesy v něm běží pořád. Enzymy zkracují všechny polysacharidy (škrob, celulóza, pektiny atd.) na kratší cukry a ovoce sládne. Ostatně stejně jako jakýkoliv jiný plody a zelenina.
od: Mleako
pro: iassai
29.05. 12:58
Ale pokles minerálů je imho blbost nebo to mají aspoň nepřesně napsaný. Ty ti z toho přezrálýho banánu určitě nezmizí, ale určitě můžou změnit formu, v jaký jsou vázaný a budou hůř vstřebatelný ve střevě.
od: Black.Tulip
pro: iassai
29.05. 23:52
nejsem si jistej odstínama, ale nejradší mám asi ten barely ripe, ty další už jsou takový moc měkký a sladký na mě
od: myny
pro: iassai
30.05. 08:33
A v čem je přesně gamechanging? Změníš svoje preference ohledně zralosti banánů? Pro mě je ideální banán co nejtvrdší, jakmile přestane uvnitř chutnat jako slupka. Ty s hnědými fleky maximálně do pečení.
od: iassai
pro: myny
30.05. 10:43
no ja mel za to, ze banany se nechavaji dozravat a ji se kdyz jsou skoro cerny.
to je jak kdyby nekdo rekl ze jist nezraly avocado je lepsi pro zdravi nez zraly, meni to vse
to je jak kdyby nekdo rekl ze jist nezraly avocado je lepsi pro zdravi nez zraly, meni to vse
od: LukKe
pro: iassai
30.05. 11:43
wtf? ses prvni clovek, kteryho znam, co nerozumi bananum :))
od: renus
pro: LukKe
30.05. 15:47
co znamená rozumět banánům, kdy se mají jíst a tak? :)
od: djneo
pro: LukKe
30.05. 17:55
4 roky dozadu som este povazoval zelene banany za nedozrete a nejedle. Takze si k tym ludom kludne pridaj aj mna :)
od: iassai
pro: LukKe
31.05. 02:48
ty makas na plantazi v africe nebo kde jsi nabral presvedceni, ze rozumis bananum? :))
od: zila
pro: iassai
31.05. 08:09
Jednou seděl v hospodě vedle pitrise.
od: vrennatic
pro: iassai
31.05. 08:35
Nepitrisuj, proste zustava faktem, ze jsi mel o bananech mylne mineni 🙂. Snist se daji ve vsech fazich, ale treba hnedymi banany bych krmil maximalne ruske valecne zajatce nebo tak neco, nechapu, jak jsi to ovoce mohl takhle konzumovat 🙂
od: nithril
pro: vrennatic
31.05. 08:50
Tyve, cely zivot zere shnile banany a jeste tady bude spekulovat, to je vrchol.
od: iassai
pro: vrennatic
31.05. 12:16
tyve hnedy nejsladsi banany jsou nejlepsi! ale zalezi jak dozravaji, Lukke urcite vysvetli, ze nektere banany jsou cerny jen na nekterych mistech jak kdyby byli shnily, ale normalni dobre opecovavany banan dozravat rovnomerne a nejsladsi je nejlepsi
od: iassai
pro: vrennatic
31.05. 12:18
https://kariera.zoznam.sk/pracovna-ponuka/550056/dozravac-bananu-ref-c-1-13-152584-zo-
Banany nejsou zadna sranda lidi
Banany nejsou zadna sranda lidi
od: PiTRiS
pro: iassai
31.05. 12:24
hnědý nejsladší jsou dobrý tak možná do smoothie :)) já mám asi jako jeden z mála nejradši něco na pomezí underripe a barely ripe :)
od: djneo
pro: PiTRiS
31.05. 12:38
Vy to z toho bananu robite nejaku prilis velku vedy nie? To je sucast nejakeho food hisperizmu? :)
Este tomu dajte 20 nazvov pre 20 roznych stadii s minimalnym farebnym rozdielom.
uderripe a barely ripe... Ja radsej ostanem u klasiky "underage" a "barely legal" :P j/k
Este tomu dajte 20 nazvov pre 20 roznych stadii s minimalnym farebnym rozdielom.
uderripe a barely ripe... Ja radsej ostanem u klasiky "underage" a "barely legal" :P j/k
od: PiTRiS
pro: djneo
31.05. 12:44
bral jsem to podle obrázku, aby bylo vidět co tím myslím :)
barely legal schvaluji... (not kidding?) :D
barely legal schvaluji... (not kidding?) :D
od: djneo
pro: PiTRiS
31.05. 12:51
Ja zozeriem kazdy typ bananu. Proste kupim banany a ked mam na ne chut tak si dam a je jedno v akom su stadiu. Teda za predpokladu, ze nie su v stadiu kedy sa uz same hybu :P
od: PiTRiS
pro: djneo
31.05. 12:54
tak to já taky, ale říkám jaké nejradši :) a když už jsou zapomenuté, fakt hnědé, tak nic jiného než smoothie :))
od: djneo
pro: PiTRiS
31.05. 13:37
To ano :) Nedozrety trpky banan do smoothie by asi nebol ktovieco, ale ked pridas trstinovy cukor a pripadne kakao tak sa to da skonzumovat. btw, nemam smoothie maker tak pouzivam nadobu a rucny mixer. Banany, mlieko, pomixovat a mnam mnam :)
od: LukKe
pro: iassai
31.05. 17:31
co vole, predpokladam jen, ze kazdej rozumi tomu, co je zelenej/zlutej/hnedej banan, a ze hnedy plny cukru sou dobry leda do smoothie, pokud teda nejsi echt fajnsmekr.. nevim, co je revolucniho na tom, ze banan postupne dozrava, kasovati a sladne.. viz vrennatic
od: Gobbos
pro: LukKe
31.05. 18:08
Mě to co postnul taky připadá jako letitý common knowledge, ale už jsem asi nějak vyhořelej a nechtělo se mi reagovat :)
od: pindič
pro: all
23.05. 16:46
Nějaký tip na rychlejší jídlo dostupné ve večerních a nočních hodinách kolem o2 arény? Klidně i s hospodou
od: PiTRiS
pro: pindič
23.05. 20:21
pokud večerní bereš, že to stihneš do 6, tak dopouručuju tehle mexickej bar, krom super jídla se tam daj koupit i výborné mexiko věci :) https://g.page/Mexicali_Mercado_Taco_Bar?share
v bezprostředním okolí jinak asi nezklame kozlovna, případně švejk nebo v harfě byl dobrej ten regal burger...
pokud byste chtěli kousek popojet (~10 minut busem a kousek popojít) tak výbornej minipivovar beznoska - https://g.page/minipivovarbeznoska?share
v bezprostředním okolí jinak asi nezklame kozlovna, případně švejk nebo v harfě byl dobrej ten regal burger...
pokud byste chtěli kousek popojet (~10 minut busem a kousek popojít) tak výbornej minipivovar beznoska - https://g.page/minipivovarbeznoska?share
od: Nightmare
pro: HY3N4
12.05. 13:28
Za 350 nejakej nejlevnější na alze. Funguje 5 let bez problémů.
Víc bych do toho neinvestoval.
Víc bych do toho neinvestoval.
od: postal
pro: Nightmare
12.05. 13:49
reaguje se kliknutím na obláček nad ikonou
od: zila
pro: Nightmare
12.05. 14:07
No a co šťouchaný brambory? Taky je nesnášíš?
od: Nightmare
pro: postal
12.05. 15:08
Reaguje se kliknutím na ikonu! Fuck the obláček.
od: LukKe
pro: Nightmare
12.05. 15:19
oblackuje se reagovanim na ikonu nad kliknutim
od: PiTRiS
pro: LukKe
12.05. 15:45
klikuje se obláčkem na reagování ikonou
od: HY3N4
pro: Nightmare
12.05. 22:05
+ripper: super, presne toto som chcel vedieť či má zmysel do toho jebať veľa, díky :)
od: woyta
pro: all
06.05. 09:59
Taky nesnasite stouchany brambory? To je neco mezi rozvarenyma bramborama a kasi, wtf.
od: postal
pro: woyta
06.05. 10:05
miluju šťouchané brambory
od: zila
pro: postal
06.05. 10:19
Přesně. Hele ale nebudeme do něj kopat. Když je blbej, tak aspoň zbyde víc na nás.
od: mightning
pro: woyta
06.05. 10:20
ses posrals? stouchacky jsou bozi. to neumis akorat
od: djneo
pro: woyta
06.05. 10:23
Zemiaky v akejkolvek forme su v pohode. Naradsej mam size opekane, ale dobre su aj varene, kasa/pyre, stouchane, pecene. Pripadne opekana zemiakova kasa, resp. opekane stouchane. Zemiak rozkrojeny napolovicu, stred mierne vydlabany a naplneny syrom, bryndzou, slaninou, pripadne fasirkou, resp co je libo a nasledne v trube upeceny :)
Ale in general preferujem ryzu pred zemiakmi.
Ale in general preferujem ryzu pred zemiakmi.
od: Nightmare
pro: woyta
06.05. 10:29
to nemusim
Nejlepsi recepty na brambory:
https://www.seriouseats.com/the-best-roast-potatoes-ever-recipe
https://www.seriouseats.com/hasselback-potato-gratin-casserole-holiday-food-lab
Nejlepsi recepty na brambory:
https://www.seriouseats.com/the-best-roast-potatoes-ever-recipe
https://www.seriouseats.com/hasselback-potato-gratin-casserole-holiday-food-lab
od: nithril
pro: woyta
06.05. 10:30
Ja obecne nejsem moc bramborovy a varene brambory/stouchane/kasi nemusim. Kdyz brambory, tak mam radsi, kdyz krupou, tzn. pecene, hranolky, bramboraky. Jinak vyhledavam spis jine prilohy. Ale jakoze kdyz jim neco, k cemu proste patri stouchacky, a jsou dobre udelane, tak si je dam ofc. Ale bramborova kase je mrtka vzdycky.
od: nithril
pro: Nightmare
06.05. 10:31
my man
od: mightning
pro: Nightmare
06.05. 11:04
btw, nemate nekdo nejaky prevodnik na brambory? jakoze kdyz je v receptu yukon gold nebo maris piper, tak jaka u nas sehnatelna odruda (nebo varny typ aspon) tomu cca odpovida
od: DJK
pro: Nightmare
06.05. 12:43
co to kurva... kde ma ten recept konec?!
od: Nightmare
pro: DJK
06.05. 14:18
kousek pod obrazkem je "jump to recipe" jestli chces preskocit omacku okolo.
od: Mleako
pro: woyta
06.05. 21:53
Štouchaný brambory jsou super, víš hovno :) Já zase nesnáším takovou tu extrémně homogenní kaši rozmixovanou tyčákem do hladka, která se lepí na hubu. Když už tak pěkně ručně rozšťouchat šťouchadlem.
od: basa
pro: Mleako
06.05. 22:09
this
od: iassai
pro: woyta
07.05. 09:34
musis tam pridat sul, maslo smetanu a navrch domaci zkaramelizovana cibulka.
od: woyta
pro: Mleako
07.05. 11:34
brat kasi mixerem by melo byt trestne, s tim souhlasim
od: Vilda
pro: woyta
08.05. 09:45
Taky je nesnasim, zhnusili mi je v nasi jidelne - napul rozvařený a napul tvrdý brambory smíchaný do sebe, doplněné polosyrovou cibulí nebo porkem. A takhle je dělají 2x tydne u minutkových jidel...
od: angelripper
pro: Mleako
12.05. 10:35
kaše ftw, hlavně ta homogenní :) já ji teda pasíruju přes sítko, protože proč si to usnadňovat, žejo.
od: biges
pro: Vilda
12.05. 11:25
j, v nasi kantyne je to dost podobny. Konzistence jako polouschlej beton.
od: HY3N4
pro: all
06.05. 19:26
Tip na dobrý ryžovar? Asi nepotrebujem aby to malo iné bells and whistles, hlavne nech to vie dobre a konzistentne urobiť ryžu.
od: angelripper
pro: HY3N4
12.05. 10:34
dostal jsem jako dárek rýžovar od tefalu snad za 2k, fungoval průměrně a za pár měsíců fungovat přestal, respektive se přestal vypínat, což je dost podstatnej nedostatek :) všichni kamarádi si koupili rýžovary za tři stovky někde v sapě nebo vietnamský večerce a jsou s nima spokojený roky.
od: LukKe
pro: all
13.03. 14:01
hmm, pomalu se blizi sezona a jak mam ted balkon, tak jsem si rekl, ze bych zacal neco pestovat a udelal si tam nejakou minizahradku.. co tak tradicne pestujete nebo se vyplati a neni to prilis narocne na udrzbu? :)
jasno mam zatim asi v chilli tradicne, kde bych koupil pak nejake sazenice:
https://www.seminka-chilli.cz/sazenice-chilli/
https://www.woch.cz/o-chilli/co-delat-se-zakoupenou-sazenickou/
jasno mam zatim asi v chilli tradicne, kde bych koupil pak nejake sazenice:
https://www.seminka-chilli.cz/sazenice-chilli/
https://www.woch.cz/o-chilli/co-delat-se-zakoupenou-sazenickou/
od: PiTRiS
pro: LukKe
13.03. 14:55
já jedu bylinkovou zahrádku mno... máta do drinků, rozmarýn, majoránka, rukola (hodně), oregano, etc...
od: angelripper
pro: LukKe
13.03. 15:56
WOCH doporučuju, kupoval jsem tam už několikrát a vždycky to byla supr zkušenost. akorát to pokaždý přeženu a nakoupím toho a) moc, b) zbytečně pálivý odrůdy, který nikdo nechce jíst :) letos vysadím asi jenom cayenne, birds eye, serrano a habanero, experimenty si nechám na jindy.
jinak rozmarýn, tymián, pažitku, oregáno a mátu vysazuju vždycky, ostatní bylinky kupuju. loni jsem zasadil ještě maliny, ostružiny a angrešt, což mělo překvapivě úspěch :)
jinak rozmarýn, tymián, pažitku, oregáno a mátu vysazuju vždycky, ostatní bylinky kupuju. loni jsem zasadil ještě maliny, ostružiny a angrešt, což mělo překvapivě úspěch :)
od: LukKe
pro: angelripper
13.03. 16:14
fajn, tak tam vemu par sazenic na test :) jeste sem zvazoval normlani cherry rajcatka.. pak teda asi jak pisete rozmaryn, tymian, oregano, napadl me koriandr do guacamole, ktere celkem delame, a idealne bych pestoval rukolu, protoze me hrozne sere, jak to prodavaj jen ve velkejch pytlich a hrozne rychle jde do prdele :))
od: basa
pro: LukKe
13.03. 16:53
Já s rajčatama po několika sezónách skončil. Jak mám balkóny na jih, tak i když jsem je měl v obřích samozavlažovacích květináčích, tak jsem jim v létě musel každej druhej den dolívat vodu, 10 květináčů a do každýho vždycky 3 litry vody. Navíc pak na podzim z těch skoro dvoumetrovejch keřů bylo strašně moc bordelu. A sice byly ty rajčata výborný, ale na to kolik práce bylo se sázením, zalíváním a likvidací, tak jich nebylo tolik, abych s něma chtěl pokračovat. Možná tak nějaký mini keříčky bych zkusil. Teď jedu jen bylinky. Několik druhů máty, meduňku, pažitku, petrželku, bazalku, rozmarýn, šalvěj. Loni jsem zkoušel třeba i kopr, ale nebylo ho moc.
od: maxa
pro: LukKe
13.03. 16:55
Kerikove rajcata? Ja je loni zkousel zkusmo na zahrade a oproti normalnim to melo velikost jak normalni pokojova kytka, tak asi idealni na balkon?
od: angelripper
pro: LukKe
13.03. 18:30
záleží na konkrétních podmínkách, petržele, bazalky a koriandru mám určitě největší spotřebu, ale vždycky mi to po pár dnech nebo týdnech chcípne. jo a zapomněl jsem na šalvěj, ta přežije skoro všechno a hodí se často :)
stejně tak jsem zapomněl na rajčata, těch většinou sázím cca deset kytek, už to omezuju na žlutý, černý a jiný míň obvyklý, ale dvě nebo tři standardních červenejch cherry tam taky zařadím - držím se fakt těch co nejmenších, cokoliv většího (třeba i san marzano) buď nepřežilo, vyplodilo tři rajčata za sezónu, anebo to bylo hnusný. ale je s tím trochu práce, no :)
stejně tak jsem zapomněl na rajčata, těch většinou sázím cca deset kytek, už to omezuju na žlutý, černý a jiný míň obvyklý, ale dvě nebo tři standardních červenejch cherry tam taky zařadím - držím se fakt těch co nejmenších, cokoliv většího (třeba i san marzano) buď nepřežilo, vyplodilo tři rajčata za sezónu, anebo to bylo hnusný. ale je s tím trochu práce, no :)
od: DJK
pro: LukKe
14.03. 10:23
bonsaje! at z nich za 50let neco je :)
od: postal
pro: DJK
14.03. 10:31
já jsem si minulý týden postavil lego bonsai
od: Mleako
pro: angelripper
15.03. 14:39
Já bych zase World of Chilli nedoporučil. Aspoň z hlediska semínek a sazenic.
Loni jsme si od nich objednávali semínka Scotch Bonnet, ze kterých nám nevzešlo ani jedno. Pak jsme brali Jalapeňa, který byly mixnutý s Poisenttia, a místo Chupetinho jsme dostali Chinese Multicolor (pytlíky byly popsaný správně btw). Na jaře jsme pak kupovali sazenice Bishop's Crown, ze kterých se nakonec vyklubali Brazilian Starfish. Takže totální chaos :) Jelikož jsme chtěli vyzkoušet různý odrůdy, tak jsme to moc neřešili, jen je na to upozornili mailem, ale fakt naprostej bordel.
Loni jsme si od nich objednávali semínka Scotch Bonnet, ze kterých nám nevzešlo ani jedno. Pak jsme brali Jalapeňa, který byly mixnutý s Poisenttia, a místo Chupetinho jsme dostali Chinese Multicolor (pytlíky byly popsaný správně btw). Na jaře jsme pak kupovali sazenice Bishop's Crown, ze kterých se nakonec vyklubali Brazilian Starfish. Takže totální chaos :) Jelikož jsme chtěli vyzkoušet různý odrůdy, tak jsme to moc neřešili, jen je na to upozornili mailem, ale fakt naprostej bordel.
od: angelripper
pro: Mleako
15.03. 22:05
já bral sazenice, ale když to tak zmiňuješ... minulej rok jsem se děsně divil, že mi vyrostlo něco úplně jinýho, než jsem si objednal, tak už tuším, odkud vítr vane :))
od: Mleako
pro: angelripper
16.03. 09:19
Poživatiny mají WOCH super, ale na sadbu už u nich nenakupuju. Měl bych pochopení, kdyby se jim do sáčku zapletlo jedno dvě odjinud, ale když ze všech semínek vyroste úplně jiná odrůda, tak to je už nějaká systémová chyba.
Letos už jsme seli část z vlastního a nový semena jsme brali z www.chilli-semena.cz. Podle tvaru listů a fotek na netu to zatím vypadá, že vyklíčilo opravdu to, co jsme si objednali :)
Letos už jsme seli část z vlastního a nový semena jsme brali z www.chilli-semena.cz. Podle tvaru listů a fotek na netu to zatím vypadá, že vyklíčilo opravdu to, co jsme si objednali :)
od: LukKe
pro: Mleako
16.03. 11:13
hmm, dobra, tak zkusim asi spis toto tedy nebo ty seminka-chilli :)
od: Alibaba
pro: LukKe
16.03. 11:35
No tak papričky jsou úplně foolproof, ale tak to už víš. S rajčaty mám strašnou smůlu, vždycky to vypadá, že úplně schnou celou sezónu a na konci mi popraskají, bo je přeleju. Letos zkusím poprvé jahody.
od: LukKe
pro: LukKe
11.04. 20:41
tak sem si rezervnul choco habanero a klasicke chilli.. a muzete mi jeste nekdo jako pro debila vysvwtlit postup pestovnai bylinek? delate to z tech seminek obyc nekde v krame nebo nejaky sazenicky? a jaky kvetinace, kolik ceho kam a tak :))
od: maxa
pro: LukKe
11.04. 20:53
jak co, treba kopr nebo bazalka jde jednoduse ze semen (proste vezmu truhlik, naplnim hlinou, hodim do toho semena, dam trochu hliny nahoru, obcas zaliju). Tymian a saturejku jsem taky myslim puvodne vypestoval ze semen, ale napr. majoranku/rozmaryn/pazitku beru vzdy v sazenicich.
zbyle veci asi neporadim, protoze na zahrade/ve skleniku mam trochu jine moznosti nez v byte :)
zbyle veci asi neporadim, protoze na zahrade/ve skleniku mam trochu jine moznosti nez v byte :)
od: ATtI
pro: LukKe
12.04. 07:51
Bylinky ze seminek vsenchy. Je to super easy. Pokud neni na sacku receno jinak, tak das hlinu, trochu zalijes, nasypes semena na povrch, zase zaprasis hlinou aby byly prikryte ale jen tenkou vrstvou. Navlhcis rozprasovacem abys to proudem vody z konvice hned nerozbil. A pak uz ten povrch jen udrzujes vlhky, aby ti to nezaschlo, jakmile ty rostliny uz vyklici a maji prvni listky tak zalivat normalne, ale opatrne. Nelej vodu na listy protoze ta tvrda voda jim ucpava pory. Plus kapky vody a prime slunce jsou jako lupa, popalilo by je to. Bonus: jakmile poznas, ze jsou dobre zakorenene, prestan zalivat povrchove a zacni zalevat do podmisky - podporuje to rozvoj korenu, protoze je to nuti rust dolu pro tu vlhkost.
od: LukKe
pro: ATtI
13.04. 17:53
ha, diky za vycerpavajici popis :)
od: LukKe
pro: ATtI
17.04. 19:49
nakonec sem nakoupil nejaky kytky primo na trhu a presadil ted do truhliku, tak sem zvedavej, jestli mi to neexne :)) presazovani nemam uplne vychytane, dycky nevim, jakou tam vyhloubit diru, jak to tam preklopit, aby to nebylo moc vysoko/nizko..
od: ATtI
pro: LukKe
17.04. 20:46
Verim, ze kdyz to nepodelas uplne, jako treba nati do hliny a korenama nahoru, tak to prezije :) na tech trzich to mivaj dobre rozjety a bylinky taky neco vydrzi :)
od: LukKe
pro: ATtI
30.04. 13:51
no, asi sem jich dal do truhliku moc :)) a mata je celkem rozpinava, takze mozna tymian trochu trpi.. dal sem to na balkon uz pres den a petrzel to nejak nenadchlo tedy :)) ale tak postupne zjistim co a jak asi.. priste jich dam do truhliku min, at maji prostor a taky necham nejak vic prostoru tem rozpinavejm
od: basa
pro: LukKe
30.04. 14:24
Máta je plevel no, ta mi zdárně obsadila celej metrovej truhlík. A už několikátou sezónu na jaře obráží, i když mám truhlík venku na balkóně a přes zimu tam vodu vůbec neliju. Jen to vždycky kompletně ostříhám. :) Petrželce se mi taky dost daří, ale mám ji vždycky jen jednu sezónu a na jaře kupuju novou.
od: Oneiros
pro: LukKe
30.04. 14:49
Klidně jich tam dej víc, až to začne klicit a budeš vidět že se to uchytilo, tak to vyskubes a necháš tam jen něco. Taky se může stát, že něco nevzejde . Občas něco z toho co vytrham tak ještě pichnu do hlíny do nejakyho kelímku a někomu dam
od: PiTRiS
pro: LukKe
30.04. 16:30
mátu musíš dávat do separé květináče... jinak sežere všechno...
od: Mission_Failed
pro: LukKe
30.04. 23:38
Možná s křížkem po funuse, ale zkus smil italský. Roste jako splašený, do vývaru, omáčky či pod maso je naprosto parádní a má i spoustu dalších pozitivních účinků.
od: Adel
pro: all
15.04. 18:56
oblíbený salát? ne, že bych je jedla nějak pravidelně, ale zrovna jsem si k hráškovému krému s opečeným toastem udělala rajčata s mozarellou se zálivkou balsamico octu a olivového oleje ozdobeno bazalkou a prožívám tu teď velké blaho :)
od: myny
pro: Adel
15.04. 19:33
Caprese (takže víceméně to, co popisuješ), šopák a bramborový :)
od: nithril
pro: Adel
16.04. 08:33
Nevim jestli to je nejaky konkretni recept, ale doma mu rikame farmarsky, a delame ho v ruznych variacich, ale zaklad je ztracene vejce, slanina, spenatove listy a nejaka dalsi zelen, rajcata, orestovana cibulka, avokado. Nekdy tam dam treba kukurici, nebo chrest, kdyz je zrovna sezona. Optional je jeste nejaky syr (feta, balkan, chedar..). Zalivky taky ruzne stridam.. nekdy olivac, med, horcice, citron, trochu tabasca, jindy treba zpenim maslo a smicham v nem citron, rozmackanou ancovicku, horcici, bylinky..
od: zila
pro: Adel
16.04. 08:39
Jako proč tam dáváš to balsamico, tomu nerozumím.
od: Nightmare
pro: Adel
16.04. 09:13
Salat mám každý den k večeři.
Římský, tuňák, oříšky, paprika, hrášek.
Zálivka : ocet, hořčice, olivový olej, parmazan, česnek, pepř.
Octu je trochu abych měl acidic prvek v oleji a ten pak nezvadnul a obalil listy. Hořčice je jako sufracant který to pojí dohromady (food lab ehm)
Měl bych ale omezit toho tuňáka kvůli rtuti.
Římský, tuňák, oříšky, paprika, hrášek.
Zálivka : ocet, hořčice, olivový olej, parmazan, česnek, pepř.
Octu je trochu abych měl acidic prvek v oleji a ten pak nezvadnul a obalil listy. Hořčice je jako sufracant který to pojí dohromady (food lab ehm)
Měl bych ale omezit toho tuňáka kvůli rtuti.
od: basa
pro: zila
16.04. 10:06
To někdy zkus, já ho tam dávám taky a je to o dost lepší. Na čtyři lžíce oliváče půl lžíce balsamica.
od: Nightmare
pro: Adel
16.04. 20:01
Koupil sem dneska v Orionu, tohle :
https://www.ikea.com/cz/en/p/grilltider-squeeze-bottle-plastic-transparent-80444606/
Vyznacil sem na to rysky s popiskem - balsamico, olej, olivový, hořčice v různých výškách a naplnil přísady vždy po rysku.
Takže mám dressing vždy ready a když ho budu dělat příště tak nemusim přemýšlet nad tím kolik tam toho dát.
Takhle to mám pro 3 druhy dressingu :)
https://www.ikea.com/cz/en/p/grilltider-squeeze-bottle-plastic-transparent-80444606/
Vyznacil sem na to rysky s popiskem - balsamico, olej, olivový, hořčice v různých výškách a naplnil přísady vždy po rysku.
Takže mám dressing vždy ready a když ho budu dělat příště tak nemusim přemýšlet nad tím kolik tam toho dát.
Takhle to mám pro 3 druhy dressingu :)
od: zila
pro: basa
17.04. 18:41
Jako v caprese fakt hledám jiné věci než chuť balsamica.
od: mightning
pro: zila
11.04. 10:21
Tyvole ja uz na tvoje odkazy asi klikat nebudu.. proc pulka veci vypada jako ze je hlavni ingredience cement? :)
od: PiTRiS
pro: zila
11.04. 10:25
asi ještě rozhozenej žaludek z víkendu, ale po první třetině se mi začalo dělat šoufl...
od: nuclear74
pro: zila
11.04. 10:33
haha tak to je super:D
muj oblibenej je ten kapr utopenej ve splaskach s kouskama citronu. to je normalne skoda davat do trouby. uplne jsem si vybavil surstromming. nahnilac z kapra by byl jiste jeste lepsi.
muj oblibenej je ten kapr utopenej ve splaskach s kouskama citronu. to je normalne skoda davat do trouby. uplne jsem si vybavil surstromming. nahnilac z kapra by byl jiste jeste lepsi.
od: Dark
pro: zila
11.04. 10:49
"load 35 more images"
I don't think I will.
I don't think I will.
od: BroER
pro: Dark
11.04. 11:26
:D
od: Vilda
pro: zila
11.04. 11:56
tykrávo :D, zlatý ty nemocniční menu co tu byly :D
od: nithril
pro: zila
11.04. 12:19
Ty kravo tak ten krocan me bude strasit ve snech.
od: Oneiros
pro: zila
11.04. 12:48
Fascinující :o))
od: Oneiros
pro: Oneiros
11.04. 12:49
Pouštět si to pri obědě není moc dobrý ovsem
od: Oneiros
pro: Oneiros
11.04. 12:55
Já ani nechci vědět co některý jídla jsou :o))
od: Gandalf
pro: zila
11.04. 13:42
to je správný zilovský peklo, kvůli kterýmu chodim do týhle místnosti :DD
od: nuclear74
pro: Oneiros
11.04. 13:58
nejvic sedy jidlo si pamatuju ze skolni jidelny. byla to jakasi jatrova omacka s knedlama. ta by mezi ty obrazky klidne mohla zaradit. byla to proste seda barva s hrudkama tmave sedych jater a pomalu se v tom rozpoustela kupovana knedla. zazitek, kterej si pamatujes celej zivot. i diky te pici, co stala pred vyhazovacim okynkem a vracela nas zpatky ke stolu. myslim, ze tyhle kravy maji svoje misto v v pekle mezi ostatnima tyranama.
od: nithril
pro: nuclear74
11.04. 14:00
ty vole tohle mi uplne spustilo ptsd
od: zila
pro: nuclear74
11.04. 15:00
Tyhle kurvy by měly viset. Školní jídelna nazis.
od: nithril
pro: zila
11.04. 15:27
Ze? Si uplne pamatuju jak jsem jako maly odnasel v kapsach kusy nechutneho masa, ze ktereho se mi navalovalo, aby me ty svine nechaly jit, a pak jsem to sel splachnout do hajzlu.
od: nuclear74
pro: nithril
11.04. 16:11
ja jsem vzdycky pockal, az se odhodla nejakej chudak a v tu chvili se nas zvedl chumel a vyrazili jsme proti ni. ta svine nas proste nemohla pochytat vsechny, i kdyz se snazila a sapala se po nas jak rozkydla chobotnice. na hovno to bylo, kdyzs furt zustaval mezi tema zachycenejma a lidi tam ubejvalo. tos pak zral hnusny zradlo, ktery jeste bylo za tu dobu uplne studeny.
od: nithril
pro: nuclear74
11.04. 16:19
Ja uz pak prave byl proflaknuta firma, takze me vsechny ty baby u okynka znaly, a jeste spolupracovaly s druzinarkama a sily do nich, aby na me dohlidly, abych vsechno sezral. Takze zatimco ostatni uz si hrali v druzine, a byla prazdna jidelna, ja jeste hodinu po obede sedel u stolu a snazil se schovavat kusy jidla do kapes, kdyz se zrovna nedivaly, nebo se nade mnou proste nesmilovaly a nenechaly me jit. Kurvy.
od: Nightmare
pro: all
30.03. 08:03
Dostal sem od přítelkyně k narozkam The Food Lab od J. Kenji López-Alt
Je to poradna bichle! Téměř tisíc stran, po prolistovani to vypadá fakt úžasné, Kenji neříká jenom co a jak vařit, ale také proč. Tohle posune moje skills na další úroveň a nemůžu se dočkat až to projdu.
@ripper: opět díky že ho díky tobě znám, jeho metody změnili způsob jak se dívám na přípravu pokrmů :)
Je to poradna bichle! Téměř tisíc stran, po prolistovani to vypadá fakt úžasné, Kenji neříká jenom co a jak vařit, ale také proč. Tohle posune moje skills na další úroveň a nemůžu se dočkat až to projdu.
@ripper: opět díky že ho díky tobě znám, jeho metody změnili způsob jak se dívám na přípravu pokrmů :)
od: angelripper
pro: Nightmare
30.03. 13:33
yay, to mám radost, že moje otravná propagace k něčemu byla :)) a souhlas, je to furt nejlepší kuchařská kniha, kterou mám doma. a mám pro tebe špatnou/dobrou zprávu, minulej týden mu konečně vyšla druhá kniha :)
od: BroER
pro: Nightmare
30.03. 14:19
tvl nevim proč jsem četl "The Foot Job od J. Kenji..." :D
od: Kosmic
pro: BroER
30.03. 16:40
Same here :)
od: Black.Tulip
pro: BroER
30.03. 17:10
+1 hijack
od: angelripper
pro: Nightmare
30.03. 19:00
tyve, moje žena je nejlepší - předběhla mě a knihu mi koupila. zatím jsem ji jenom rychle prolistoval, ale hned na první pohled mi na ní něco nesedělo. po chvíli mi došlo, že skoro všechen zlacenej potisk z obálky někam zmizel, wtf :D
https://imgur.com/ehfbZcX
https://imgur.com/ehfbZcX
od: vrennatic
pro: angelripper
30.03. 19:14
Ne, ze zmizel, on se v podstate tvari, jako by tam nikdy nebyl, treba v pripade jmena autora :). Priznam se, ze duvod neznam.
od: woyta
pro: angelripper
30.03. 22:00
Nice kucharky, food lab a ottolenghi mam taky:) postni pak recenzi na ten wok a hlavne, jestli je to i pro lidi co nemaji ten plynovy horak na zahradu :D
od: Vilda
pro: Nightmare
31.03. 07:49
Tyjo to není špatný nápad na dárek, taky si to nechám nadělit :D
od: angelripper
pro: vrennatic
31.03. 15:18
no je tam lehkej obrys toho woku, ale jinak fakt nic :) nicméně jsem o tom napsal bookdepository a okamžitě odpověděli, že posílaj novej výtisk free of charge, whoa.
woyta> určitě se obejdeš i bez venkovního hořáku :D lopez to i přímo zmiňuje, že ta kniha je přímo psaná i pro lidi s elektrickým sporákem. a jinak co jsem zatím zběžně koukal, tak vizuální podoba rozhodně nenadchne, fotky jsou taky dost strašný, ale napsaný je to dle očekávání skvěle :)
woyta> určitě se obejdeš i bez venkovního hořáku :D lopez to i přímo zmiňuje, že ta kniha je přímo psaná i pro lidi s elektrickým sporákem. a jinak co jsem zatím zběžně koukal, tak vizuální podoba rozhodně nenadchne, fotky jsou taky dost strašný, ale napsaný je to dle očekávání skvěle :)
od: Oneiros
pro: angelripper
31.03. 15:54
Btw bookdepository - z jaký zeme to posilaji?
od: angelripper
pro: Oneiros
31.03. 15:55
holandsko, naštěstí :)
od: Nightmare
pro: angelripper
31.03. 16:16
Ta jeho nova o woku je fajn, food Lab sem bral ale jako takovej základ kde to bere od výběru náčiní, přes metody krájení /přípravy az po food science :)
Nicméně je to fakt na dlouho, jako kniha se to číst nedá :)
Nicméně je to fakt na dlouho, jako kniha se to číst nedá :)
od: Nightmare
pro: BroER
31.03. 16:16
Kenji je skvělej ale až tak moc ne xD
od: Oneiros
pro: Nightmare
31.03. 16:59
Tak to je dobre, dik
od: Oneiros
pro: all
17.03. 21:15
kurna posledni asi mesic sjizdim tenhle cahnnel. nazev rika vsechno :o)
Japanese Noodles Udon Soba Osaka Nara
https://www.youtube.com/channel/UCsyzqlcYZJUdAV2D9DXjp6g
Japanese Noodles Udon Soba Osaka Nara
https://www.youtube.com/channel/UCsyzqlcYZJUdAV2D9DXjp6g
od: vrennatic
pro: Oneiros
20.03. 18:41
Mne zacal YT doporucovat videa z tohohle kanalu zamereneho na italsko-americkou kuchyni a musim rict, ze tentokrat se trefil:
https://www.youtube.com/c/SipandFeast
https://www.youtube.com/c/SipandFeast
od: mightning
pro: Oneiros
21.03. 15:45
tyvole mam chut jet do japonska. nebo si udelat curry udon. to druhe bude asi jednodussi
| Oblíbené jídlo, lahůdky, pokec pro gurmány atp. | |
|---|---|
| Vytvořeno | 26. prosince 2015 22:43 |
| Autor | BroER |
| Moderátor | 2/D |