místnost: Oblíbené jídlo, lahůdky, pokec pro gurmány atp.
Je tu nejaky kavickar?
je dadák rocca káva?
jinak nespresso, what else :)
jinak nespresso, what else :)
tady jsou vsichni labuznici, tak nahod
no spis jak vyberovka, chemexy a tak ....
kavu si musis vyzkouset podle sve chuti. ja treba mel rad od oxalisu z Javy, ktera se uz bohuzel prestala vyrabet...
chemex je imho jen fancy prekapavac, za sebe doporucuji aeropress. kava z nej mi prijde dobra a na pripravu je to jednoduche a rychle
chemex je imho jen fancy prekapavac, za sebe doporucuji aeropress. kava z nej mi prijde dobra a na pripravu je to jednoduche a rychle
Viz. Oneiros, aeropress je super, a french press je 2. najlepsie riesenie (teda mozno dripper, ale s tym uz je tolko roboty, co s aeropressom, takze...)
Kava je sice subjektivna zalezitost, ale v praci sa vsetci (sample size = 5) zhodujeme, ze etiopska Yirgacheffe je o triedu lepsia, nez cokolvek ine, co sme skusili. Obcas treba zmenu, ale vzdy sa k nej rad vratim, ako k oblubenej milenke.
Poetickejsiu recenziu kavovych zrn uz v zivote neuvidis.
Kava je sice subjektivna zalezitost, ale v praci sa vsetci (sample size = 5) zhodujeme, ze etiopska Yirgacheffe je o triedu lepsia, nez cokolvek ine, co sme skusili. Obcas treba zmenu, ale vzdy sa k nej rad vratim, ako k oblubenej milenke.
Poetickejsiu recenziu kavovych zrn uz v zivote neuvidis.
+ oneiros
no, ja mam vicemene skoro vsechno :D
aeropress i s able sitkem, chemex - kterej je sice fancy, ale tak cistou kavu z niceho jinyho nedostanes, frenchpress nemam rad max kdyz uz, tak ho stejne jeste jednou profiltruju pres filtry na v60, kterou taky mam ehm.
Jinak spis otazka byla, jestli nekdo sdili taky tu vasen, ale co se tyce Yirgacheffe, tak jednoznacne ano + Jeste kavy z Keni a Rwandy.
Apropo co se tyce espressa a kapsli, tak jsem Colonna coffee dela kapsle s vyberovkou a je to naprosta BOMBA! Vrele doporucuji, ja jsem objednaval primo od nich z UK, ale v praze je pry ma Solista na Milady Horakove.
no, ja mam vicemene skoro vsechno :D
aeropress i s able sitkem, chemex - kterej je sice fancy, ale tak cistou kavu z niceho jinyho nedostanes, frenchpress nemam rad max kdyz uz, tak ho stejne jeste jednou profiltruju pres filtry na v60, kterou taky mam ehm.
Jinak spis otazka byla, jestli nekdo sdili taky tu vasen, ale co se tyce Yirgacheffe, tak jednoznacne ano + Jeste kavy z Keni a Rwandy.
Apropo co se tyce espressa a kapsli, tak jsem Colonna coffee dela kapsle s vyberovkou a je to naprosta BOMBA! Vrele doporucuji, ja jsem objednaval primo od nich z UK, ale v praze je pry ma Solista na Milady Horakove.
no vidis, to mi rekni, jakej je rozdil mezi chemex a v60(to mam taky), chemex jsem videl akorat na obrazku
no, teda krome toho, ze je to fakt cool vec a filtr s karafou v jednom, tak ve filtru, pouziva se skladanej chemickej filtr - 3 vrstvy na jedny strane a jedna na druhy, kterej je daleko hrubsi a ta kava je z toho daleko cistsi a jemnejsi, vicemene takova ta hutnost tela, jako dostanes z aeropressu skoro zmizi a spis vynese tu aciditu.
Akorat je oser, ze na ten velkej to chce fakt od 30g kafe vejs, ja pouzivam vetsinou 40 a jedu recept 1:14. Ten malej chemex je prej nicmoc, to je v60 lepsi.
Dalsi vec je ta, ze nad chemexem nemas takovou kontrolu a nemusis mit takovou kontrolu,protoze ten filtr to vsechno vicemene odvede za tebe, kafe - bloom - jedno zaliti a za chvili dolejt a pak jen nechat protect a hotovo, kdezto v60 tam je to uz takova vetsi alchymie s postupnim prolejvanim.
Akorat je oser, ze na ten velkej to chce fakt od 30g kafe vejs, ja pouzivam vetsinou 40 a jedu recept 1:14. Ten malej chemex je prej nicmoc, to je v60 lepsi.
Dalsi vec je ta, ze nad chemexem nemas takovou kontrolu a nemusis mit takovou kontrolu,protoze ten filtr to vsechno vicemene odvede za tebe, kafe - bloom - jedno zaliti a za chvili dolejt a pak jen nechat protect a hotovo, kdezto v60 tam je to uz takova vetsi alchymie s postupnim prolejvanim.
Kedze mi zachvilu odide aeropress, stoji za to miesto neho kupit v60 alebo chemex? Zas nechcem travit vyrobou kavy 20 minut :)
Inak kava je highlight mojho dna, tesim sa na nu a je mi po nej dobre :) Rwandu aj Kenu som skusal a Etiopia to neni, no :) Teraz som mal Kolumbijsku La Virginia, uplne iny "profil", ale dobra bola. Ale ked som potom zas nacal Etiopiu tak som sa znovu zamiloval no.
Inak kava je highlight mojho dna, tesim sa na nu a je mi po nej dobre :) Rwandu aj Kenu som skusal a Etiopia to neni, no :) Teraz som mal Kolumbijsku La Virginia, uplne iny "profil", ale dobra bola. Ale ked som potom zas nacal Etiopiu tak som sa znovu zamiloval no.
no, ja delam chemex jenom kdyz potrebuju vic kafe, prece jenom aeropress je dobrej tak kolem 300 si myslim s tim, ze vytlacim 250 a 50 pripadne doleju potom.
Ale aeropress bych nemenil asi. porad je to ultimatni tool pro kafe pro jednoho.
takova rwanda coko je taky fajn, ale s etiopii mas pravdu s tou moc nejde slapnout vedle.
Ale aeropress bych nemenil asi. porad je to ultimatni tool pro kafe pro jednoho.
takova rwanda coko je taky fajn, ale s etiopii mas pravdu s tou moc nejde slapnout vedle.
mam taky aeropress, ale premyslim prave o nakem dripu pro navstevy,kdy je treba delat vic kafe najednou :)
btw kde kupujete? ja zatim bral z doubleshot, ale testnul bych i neco jineho (budu ted objednavat)
btw kde kupujete? ja zatim bral z doubleshot, ale testnul bych i neco jineho (budu ted objednavat)
no, na to je dobrej ten chemex prave
jinak brnensti rebelbean jsou super, par norbeans z liberce
a v praze v hastalsky ve onesipcoffee maji super britskou prazirnu roundhill roastery, ktery maji super kafe a jinak ten doubleshot.
jinak brnensti rebelbean jsou super, par norbeans z liberce
a v praze v hastalsky ve onesipcoffee maji super britskou prazirnu roundhill roastery, ktery maji super kafe a jinak ten doubleshot.
teda jako delat kavu pro vic lidi tak jedine ve french pressu, jinak to je oser :o)
co to kurva je :D
the fuck :D
do prdele....
Budu blejt :D
Tohle je How To Basic level nechutnosti ovšem :)
tak kdyz zapijes burgr shakem, tak je to to samy, takze proc ne :)
akorat ten kecup jako topping je uz moc.
akorat ten kecup jako topping je uz moc.
Ty jsi se asi zbláznil. Když sníš kachnu s knedlíkem a zelím, tak z toho je v konečné fázi hovno, ale nevidím jediný důvod si kydat hovna na talíř.))
rikam zapit, v hube se ti to smicha
To si jako fakt do pusy plné burgeru naleješ mléčný shake? Duše, s tebou bych nechtěl sedět u jednoho stolu. Minimálně ne střízlivej.))
*Dude
Duše, klidne ano! a polivku zakusuju kolacem a buchtama. uplne bezne, takze tohle bych klido ochutnal, nerikam, ze bych si to daval bezne, ale urcite bych se po tom nepoblil - i kdyz misto bic macu bych si dal neco se slaninou radsi.
Kdysi dávno, když mi bylo tak sedm, jsem viděl v cukrárně babku, co žrala nějaký zmrzlinový pohár, a otvírala u toho hubu tak, že bylo krásně vidět ten magaljz, co má uvnitř. Doteď si to pamatuju. Tohle je podobné.
Vzdávám se.)
:D
desťa by ti to vysvetlil ;)
Přidala jsem si pro srandu na FB odběr skupiny Gastropeklo a teď na mě vykukují takovéhle ňaminy ^^!
http://www.mimibazar.cz/recept/36819/kudrnate-kure-vyborna-mnamka-z-jednoho-hrnce-a-bez-prace
http://www.mimibazar.cz/recept/36819/kudrnate-kure-vyborna-mnamka-z-jednoho-hrnce-a-bez-prace
Ale kura zasadne len akciove, inac by to nemalo tu spravnu domacu chut :D
Já si asi instantní polévku půjdu teď udělat. Škoda, že k ní nemám to kuře...
tak to je humus
Já si na první pohled myslela, že je to zelí, a to by ještě asi aspoň trochu šlo:)
rikal se si, ze je to jeste relativne ok, nez sem si precetl to slozeni...
tam je to jak na pouti v tom chatu.. jinak berusky si to pochvalovaly, jaka je to mnamka, tak na kureti aasi neni co zkur.it i kdyz tam das instatni nudle ne :) jinak samozrejme by me to ve snu nenapadlo
Ty smajlíky by jsme mohli zavést i tady, jsou super.
omg... vidim obrazek, rikam si panev plna zeli, co je na tom divneho... jezismarja, jak jsem byl naivni :DD
posypeme je sypkým kořením z přiloženého sáčku ( olej nedávám je ostrý ), na vrstvu nudlí rozložíme kolečka cibule, rozložíme okořeněné kousky kuřete
tak hlavne ze olej je ostry :))
tak hlavne ze olej je ostry :))
lol :))
kristova noho...
tak jsem se do té skupiny přidal a po pár dnech už mám chuť odejít, to je skutečně peklo :)
Jo, taky už tím začínám být přesycená:) Navíc se tam nesmyslně míchají dobroty z mimi a lokální nezvyklá jídla.
Imho je tam taky spousta věcí podvrh. Zdráhám se uvěřit, že některé věci by napadly i sebevětšího debila.)
Optimisto :))
Tiez som tam siel a bohuzial 80% clenov skupiny su uplni tupci, co bud postuju picoviny, alebo komentuju skutocne gastropekla ako ze oni by to aj tak zozrali, prip. "preco to postujes ked si aj tak polku zozral".
to vypada jak neco co clovek uvari ve 4 rano ozralej/zfetovanej ze zbytku co najde na kuchynske lince
taky mi to pripomina moji vytvory, kdyz jsem byl na stredni skole a prisel jsem zhulenej domu :)
:D
Tady uz jsem si fakt myslel, ze to bude fake, ale pak jsem kliknul na profil plny inzeratu na nejake detske hadry a ona tim asi fakt nejaka mamina krmi svou drobotinu :))
Přemýšlím nad novým notebookem. Ale už pěkných pár let nemám přehled, co za něco stojí a co ne. Poslední šunku jsem si koupil před cca 8 lety za nějakých 11k a rád bych v takovém trendu pokračoval.
Požadavky: Full HD, 15,6", aspoň 4GB ram (to už je dnes asi minimum, ne?) a asi win 10? Nemám to ani na práci, ani na hry, jen nechci něco uplně hrozného, co bude za rok na odpis :)
Cena ideálně kolem 10k... ale když to jinak nepůjde, strop je 15k
Fakt už se neorientuju, takže radu ocením.
Cpe furt lenovo spyware do svých produktů?
Požadavky: Full HD, 15,6", aspoň 4GB ram (to už je dnes asi minimum, ne?) a asi win 10? Nemám to ani na práci, ani na hry, jen nechci něco uplně hrozného, co bude za rok na odpis :)
Cena ideálně kolem 10k... ale když to jinak nepůjde, strop je 15k
Fakt už se neorientuju, takže radu ocením.
Cpe furt lenovo spyware do svých produktů?
Citronová, tyve .))
tvl, vedle :D
Ale ocenil bych nějaký seriózní recept na francouzské brambory. Původní, ne ty počeštěné co dům dal. Všude narážím na zasypání sýrem a přelití mlékem. Má to tak být?
Myslím, že jsem ten poslední, koho by ses měl ptát na vaření :D
Jsem nechtěl nechat chcípnout vlákno...Čiže to asi ani nebylo adresované tobě, poeto.)
Dobře, plantážníku. Good hunt :)
tyjo, tak jsem vytahnul kus masa, veprova pecene, ze si udelam na minutku. chvili jsem premyslel, cim to okorenim, pak jsem zacal brat co mi prislo pod ruku: cervena cibule, cesnek, zazvor, sup s tim na olej, do procesoru fenykl, anyz, cerny pepr, sul, trtinovy cukr. maso na nudlicky, vzal jsem tam kuru a stavu z pulky citronu, olej, koreni, zamichal do masa a jakoze ono to je kurva dobry :D
koriandr tam jeste byl...
já teda jím maso, protože mi chutná, nepotřebuji jeho chuť zabít :)
Pre mna je rozdiel riadna flakota masa, kde si aj mozes vychutnat chut a na nudlicky kde je akurat nosicom textury.
Tak musis primerene. Ale steak to neni, to urcite ne :o)
Já jsem uvařil zelňačku a dal jsem tam to, co tam patří. Co jsem vyhrál?:)
kdyz se z ni neposeres, tak jsi vyhral :o) ja s tim mam u zelnacky obcas problem
No tak to myslím nehrozí. Maximálně nějaká ta dělostřelecká příprava:)
koupil jsem tuhle litrovou flasku hroznoveho oleje, kdysi jsem cetl, ze se hodi na marinovani masa a do salatu
no vcera jsem nalozil krkovicku s nejakym korenim a jakoze ted jsem si platek udelal a tyve, to je vyborny, normalne z toho jsou na jazyku trosku citit hrozny :o) masicko pekne zkrehlo a ten olej se dostal do hloubky. doporucuju
no vcera jsem nalozil krkovicku s nejakym korenim a jakoze ted jsem si platek udelal a tyve, to je vyborny, normalne z toho jsou na jazyku trosku citit hrozny :o) masicko pekne zkrehlo a ten olej se dostal do hloubky. doporucuju
Já kupuji řepkový, nejsem takový snobský buržoa jak ty.
Hroznový olej? Koho by napadlo, že v této plodině se něco takového nachází.
lisuje se to ze semínek, hádám :)
když máš dost základního materiálu, času a peněz můžeš si vylisovat olej z libovolných semen kterékoliv polodiny..
když máš dost základního materiálu, času a peněz můžeš si vylisovat olej z libovolných semen kterékoliv polodiny..
Ja ho kupujem celkom bezne na smazenie, tu je to takmer budget edicia, ak nechces kupovat nejaky z traktoru :) Asi zato, ze je to odpad z produkcie vina.
Jo, celkem me prekvapilo, ze byl levnejsi nez prumernej olivac :o)
kde a jaký jsi kupoval? bych možná zkusil... až zas budu moc jíst :D
třebas https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2001130494196 ? :))
třebas https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2001130494196 ? :))
A btw dneska jsem o nem jeste neco cetl a ten olej ma lepsi vlastnosti, co se tyce teplotni stability a slozeni, nez treba prave olivovej, jakoze wtf. Pritom se o nem moc nemluvi
To je presne on, ale byl v akci za 99 :o)
já třeba na smažení a tak používám kokosovej (kilová bedna v makru asi za 120) a na dochucování olivový (saláty). tohle zkusím určo...
Tak co sa tyka 'smoke point' tak sa celkom bezne hovori, ze olivovy ho ma dost nizko a preto je v nom smazenie v podstate blbost.
virgin jo, pomace se ale na smazeni pouzit da. ikdyz na to jsou lepsi jiny oleje
Tu som napr. nevidel repkovy, tak davam na striedacku hroznovy a ryzovy - hroznovy ma lepsiu chut (takze ho mozem supnut do aioli), ten druhy zas smoke point... Ani v olejoch neexistuje jeden optimalny produkt kurva.
Jak říká Oneiros - virgin je na smažení kravina, ale ten obyč má zakouření něco málo přes 200 stupňů, což už se dá. Nicméně místo kombinace řepkový + sádlo, případně přepuštěné máslo bych to asi nepoužil.
kurna, dneska jsem si na trhu koupil spek, ale jakoze tak jemnej, ze jsem to jeste nevidel. kdyz ho clovek necha v pokojovy teplote, tak se da normalne namazat na chleba. orgasm
uaaa tohle je nejlepsi! Cerstvej chleba se spekem. kua mam hlad
Milujem vianoce. Udene maso s chrenom a volske oko na ranajky do konca roka :D
This!
meat and greet byl nekdo?
Pavel s Otou, a ja se chystam v sobotu pred tim dychankem. Jestli teda nepujdem do banh mi bah
ja mam rezervacku na patek spolu s Amikama co tu budou, tak snad recenze nelzou.
byl jsem asi 2x a dobre :)
velmi dobre ... piva, burgery, vsechno :)
Je to dobrý, určitě tim nikoho neurazíš, maj tam super předkrmy, dezerty i burgery (a pivo). Pokud ale burgery budeš srovnávat s těma top top pražskejma burgrárnama, tak to podle mě až tak super jako třeba bad jeff neni.. Možná jsem ale zaujatej, protože jsem tam byl snad 50x a přijde mi to tam takový obyčejný :)
tak s tim se da souhlasit, ale furt je to jeden z tech nejlepsich podniku, jak pises, urcite to nikoho nezklame a mne se celkove ten podnik moc libi.
jj, určitě to je jeden z nejlepších podniků
+
tak co bylo, tak tam prece utekl ten typek z dishe, teda neutekl, otevrel to :D
Som bol s brachom na trhoch v Inchebe a pre niekoho este blaznivejsieho kupoval palive ekrazity, brachom odskusane a dobre. Ja take nemusim, mne stacia maximalne tak susene habanera a scotch bonnety.
www.peter-chillis.sk
www.peter-chillis.sk
Nejaky typ na hummus? Ako dochutit alebo co k tomu. Ja robim klasiku a k tomu zboznujem opekane papriky nalozene v oleji s troskou vinneho octa a cesnakom, ale chce to uz nejaku zmenu.
jsem humusový puritán, takže kromě tahini, torchy česneku, soli a oliváče nic jiného nepoužívám
stejně jak děláš ty papriky, tak jde udělat lilek nebo cuketa, ale nic jinýho mě nenapadá :)
stejně jak děláš ty papriky, tak jde udělat lilek nebo cuketa, ale nic jinýho mě nenapadá :)
Já tam občas přidám nějakou luštěninu na dochucení, třeba hrách nebo trochu fazolí.
humusový puritán :))
Ha cuketa ma nenapadla, dik za typ!