místnost: Oblíbené jídlo, lahůdky, pokec pro gurmány atp.
Ad zajímavé linky. Burgery se tu řeší často, ale kde v Praze dělají tu nej pizzu?
pro me pizza nuova
kolem toho prakticky denne chodim a nikdy me nenapadlo tam vlezt :))
jinak za me la piccola perla v perlovce
jinak za me la piccola perla v perlovce
Fresh point na Kulataku
+ neod - hlavne neapolska certifikovana, ale jinak taky dobra alforno na petrskym namesti
Za me pizza Mangiami v La Palma na Palmovce vedle metra.
san carlo/nuova
Viz Fanatic, Alforno je super, ne jen na pizzu. A lepsi obsluhu jsem nikdy nezazil. Nuovo je taky super, ale pro me je lepsi Alforno, je tam takova domactejsi atmosfera
Já teda byl z Nuovy dost zklamaný, ostatní věci dobrý, ale ta pizza byla taková až do spálena, nahořklá.
Alforno je super, chodíme sem občas na obědy z práce, jelikož jsme hned vedle a pizza vždycky hodně dobrá.
Alforno je super, chodíme sem občas na obědy z práce, jelikož jsme hned vedle a pizza vždycky hodně dobrá.
ve vysočanech je pizzerka, co se jmenuje ceretto (nebo cerreto), kde mají celkem dobrou pizzu.
tyve o mistnost vedle obhajujes nakou blitku na taliri s tim ze pizza jako pizza who cares :D moc bych na tvou radu nedaval...
Jo a ještě pokud chceš "artisan" pizzu, tak můžeš zkusit Amuni nebo Amano, tam maj skutečně zajímavý, resp. jiný pizzy než je běžný, doporučuju vyzkoušet, je to ale trochu dražší a menší pizza.
woyta: Hele, to že pizzu pokládám za fastfood neznamená, že neexistujou dobrý podniky, co ji dělaj. Já o tom jen přemejšlim stejně jako o burgeru - můžeš si dát fastfoodovej burgerking nebo jít do dishe..
woyta: Hele, to že pizzu pokládám za fastfood neznamená, že neexistujou dobrý podniky, co ji dělaj. Já o tom jen přemejšlim stejně jako o burgeru - můžeš si dát fastfoodovej burgerking nebo jít do dishe..
Nejzajímavější burgr, co jsem tento rok měl, byl jednoznačně in-n-out double lettuce wrap... Celkem překvapivě k burgru nepotřebuješ bulku. :))
+1
Na Smíchově wine food market má taky relativně okay pizzu.
Na Smíchově wine food market má taky relativně okay pizzu.
tam sme byli nejak na obede jednou firemnim a teda nijak extra me neuchvatila, cekal jsem to lepsi trochu.. i kdyz asi porad trochu nad beznym prumerem.. jinak ja standardne zeru v grossetu na miraku, tam maj taky fajn pizzu
in-n-out jedine hranolky, ty burgery me tam nejak neohromily, ale je pravda, ze kdyz to cely vezmes jako balicek, tak je to fajn.
Palatino Stodůlky
všude tam kde ji dělají v 5 ráno...
jj bulka je shit a filler, většinou odstraňuju minimálně tu horní :)
už mi bylo blbý naskakovat pozdě do threadu, tak jenom chci potvrdit některý už řečený volby. nejlepší neapolská je podle mě právě pizza nuova a san carlo v dittrichový (na letný už je to dost proměnlivý), absolutní špička je pizza od frankieho, ale nevím, jestli teď má nějakou stálou provozovnu... na FB tady, já ho vždycky chytil jenom někde na různejch akcích.
https://www.facebook.com/lepizzedifrankie
skvělá je fresh point pizza na kulaťáku a nikdy nezklame pepenero. wine food market na smíchově měl super pizzu, ale před pár lety se to nějak zlomilo a už jsem tam dlouho nebyl. naopak v grossetu na míráku jsem byl tuším třikrát a vždycky mi připadala dost hrozná, ale naposled jsem ji zkoušel tak před pěti lety :)
https://www.facebook.com/lepizzedifrankie
skvělá je fresh point pizza na kulaťáku a nikdy nezklame pepenero. wine food market na smíchově měl super pizzu, ale před pár lety se to nějak zlomilo a už jsem tam dlouho nebyl. naopak v grossetu na míráku jsem byl tuším třikrát a vždycky mi připadala dost hrozná, ale naposled jsem ji zkoušel tak před pěti lety :)
Právě jsem se zlikvidoval kýblem rybičkové pomazánky s chlebem a hořkým černým čajem na zapití. Můžu usnout einz zwei!
ja z tech tvych jidlovych orgii tezce nemuzu.. vzdycky si vzpomenu, jak jsem se v tech zradlech vrtal ve skolni jidelne, a ty si chrochtas :))
Muzes usnout? Nebojis se ze se uz neprobudis? Me by to treba zabilo
jo, to jsou dycky zradla jak z nejakyho trampskyho casaku z 90 :))
Vzdyt rybickova pomazanka je klasika. Jestli vase matky nedelaly rybickovou pomazanku, tak uz si o ne neopru ani kolo.
Tramp je tvoje matka, rybivkova pomazanka je super
Když mi bylo třináct, tak to byla taky moje oblíbená kombinace k večeři, ale dneska už bych si na tom moc nepochrochtal:)
o víkendu jsem dělal rybí pomazánku z osmi konzerv sardinek, ty heretiku :)
presne,rybi pomazanku sem nemel 25 let a stejne si umim dokonale predstavit tu pachut :/
Tak jako třeba to co nás nutili žrát ve škol bylo k zbliti, ale když si ji člověk udělá doma poctivou, tak je to fajn
nejhorsi, ale absolutne nejhorsi byla drozdova
Stejné sem to měl s brokolicí.
Máma ji uvařila a hodila na talíř,ve škole ji hodili do té kádě,uvařili a hodili na talíř.
Navlhlá,vláčná,bez chuti.
Pak si člověk v dospělosti s odporem zkusí udělat třeba tuhle a zjistí že chutově je to prakticky květák verze 2.0 :)
Máma ji uvařila a hodila na talíř,ve škole ji hodili do té kádě,uvařili a hodili na talíř.
Navlhlá,vláčná,bez chuti.
Pak si člověk v dospělosti s odporem zkusí udělat třeba tuhle a zjistí že chutově je to prakticky květák verze 2.0 :)
Tak já myslel vyloženě tu kombinaci s čajem. Proti rybičkový pomazánce nic nemám a dám si ji rád, když vím, že následujících 12 hodin nemusím s nikým mluvit.
Pachuť? Co jste to měli za pomazánku? Rybičková pomazánka a čerstvý chleba/rohlík je bašta.
Přiznávám, že jsem prase co všechno spase. Nicméně školní jídelna je dost zavádějící podnik, helej. I svíčková na smetaně může být hnus, když je špatně připravená, viď. A LukKe to celkem vystihl. Tyhle věci, jako rybičková pomazánka, boršč atd. jsou mé "pohádky mládí". Jako malý skaut jsem na to zvyklý. A když si to vyladíš, tak je to super. Případně je to jako koprovka / lečo - buď to miluješ, nebo nenávidíš. Není nic mezi.)) Já třeba do držky nestrčím ovocné knedlíky, nebo buchtičky se šodó. A jsou lidi, kteří si na tom frčí.
btw: zkus to brát jako vyvážení příspěvků o hovězím, kdy má mladý argentický býček delší rodokmen, než moje rodina a podobně.))
Samozřejmě myšleno bez urážky vůči lidem, kteří (včetně mě) si například dopřejí pořádné maso. Jen už je to v téhle místnosti jak nošení dříví do lesa, tak na to jdu od lesa.
Samozřejmě myšleno bez urážky vůči lidem, kteří (včetně mě) si například dopřejí pořádné maso. Jen už je to v téhle místnosti jak nošení dříví do lesa, tak na to jdu od lesa.
tyvole, ale ta mama i ta jidelna ti tu brokolici davaly s myslenkou zdrave vyzivy (i za cenu toho, ze je to hnusny). Tahle SERIOZNI brokolice je presny opak :) Ale jinak ano, z brokolice se da udelat spousta chutovek i pri zachovani tech pozitivnich vlastnosti.
no vidis, ja leco klidne zcasu na cas snim, ale nijak to proste nevyhledavam. :)) me ty tvoje reporty bavi, i kdyz to jidlo moc neocenuju. deckaaaaa, dneska jsem si udelal KOPROVKU a CEVABCICI s KALUZI PLNOTUCNE, nam nam nam nam!!! :))
drozdova ahahha, to smrdelo ... chce se mi blit jeste ted.. bezkonkurencni
ikdyz uprimne, asi pred 10 lety mi ji pripravila doma teta a celkem jsem ji mohl myslim :) kdyz se dobre udela..
ikdyz uprimne, asi pred 10 lety mi ji pripravila doma teta a celkem jsem ji mohl myslim :) kdyz se dobre udela..
nebo hrachovou kasi s tim plivancem uprostred, ve kterym plaval kus cibule :))
grenadir a halušky s karičkou
Tak ona i uplne obycejna brokolice se soli chutna docela dobre, kdyz to jak kokot nerozvaris a pripravujes treba blanchingem.
Souhlas, no.
tak zrovna ta rybickova pomazanka se da udelat i celkem obstojne, kdyz pouzijes filety z leopardika
https://www.televizeseznam.cz/video/luxus-na-taliri/rybickova-pomazanka-278402
https://www.televizeseznam.cz/video/luxus-na-taliri/rybickova-pomazanka-278402
Cesky ale dokonale, no 🙂
Tak dneska přišla chuť na kulajdu. Asi je na čase otevřít první sklenku naložených lišek.
dew: udělám ti radost. Na víkend mám slíbenou domácí vinnou klobásu. K tomu bude kočičák a hruškový kompot.:))
dew: udělám ti radost. Na víkend mám slíbenou domácí vinnou klobásu. K tomu bude kočičák a hruškový kompot.:))
co je to kočičák?
hovno od kočky (jakože vážně, aspoň tam odkud pocházím :))
no, odkud pocházím já to znamená úplně to stejný právě.
jiný kraj, jiný mrav, holt všude si pochutnávají na něčem malinko jiném, nesuďme ho... :D :D
inspirace desťovými hovními recepty
to zeli je namrdane primo do brkase? ufff... a pry ze "ale i samotný s mlékem je v naší rodině oblíbenou zimní večeří", tak to radsi ty kocici hovna. :)
co je to lepenice?
¯\_(ツ)_/¯
Ten recept od JaVy je rozmočená blbost.
Nejlepší je orestovat cibuli na slanině/špeku a pak na tom nechat zesklovatět zcezené kysané zelí. Šťouchneš nahrubo s vařenýma bramborama. Žádné mokré dušené zelí našťouchané s bramborama na bláto.
Podle chuti do toho nasekáš petrželovou nať, nebo pažitku a přidáš kmín, pepř, sůl. Je to super třeba i v pekáči zapéct.
btw: nepsal jsi nějakou dobu zpět, že u vás vaříte segedín "na bílo"? :p
Nejlepší je orestovat cibuli na slanině/špeku a pak na tom nechat zesklovatět zcezené kysané zelí. Šťouchneš nahrubo s vařenýma bramborama. Žádné mokré dušené zelí našťouchané s bramborama na bláto.
Podle chuti do toho nasekáš petrželovou nať, nebo pažitku a přidáš kmín, pepř, sůl. Je to super třeba i v pekáči zapéct.
btw: nepsal jsi nějakou dobu zpět, že u vás vaříte segedín "na bílo"? :p
No...já teda nevim, ale samotná brokolice se solí ti chutná spíš proto, že je to slaný a samo o sobě to žádnou chuť nemá (a je šumafuk, jak to uděláš). Brokolice je trendy bullshit, kterej sám o sobě nemá žádnou chuť a musíš tam tu chuť dotlačit kořením no :)
Nicméně teda já miluju třeba syrovej květák se solí, to jsem schopnej sežrat klidně celou palici...s brokolicí to samý si teda nelajsnu :)
Nicméně teda já miluju třeba syrovej květák se solí, to jsem schopnej sežrat klidně celou palici...s brokolicí to samý si teda nelajsnu :)
Tak jako spatřit brokolici a pak ji vyvalet v rozpálený masle a osolit, je super, jestli chceš říct, že to nemá chuť, tak už nevím. I jen blansirovana brokolice osolena má chuť. Sůl ji zvýrazňuje. Květák v tomhle stavu mi třeba nechutná, to je tak na řízek, brokolice je jemnější
eh, zrovna brokolice má chuť i sama o sobě a sůl to fakt jen vytáhne víc navenek :) u květáku bych souhlasil, ten je meh :/
No asi je fakt, že květák mi asi chutná kvůli soli a textuře spíš, než že by měl bůhvíjak výraznou chuť no :)
struktuře? :)
jak je mozne, ze se nezeblijes uz jenom z toho nazvu?
nesmysl. Co se tyce chuti, tak sis to asi spletl s ledovym salatem a co se tyce trendovosti, tak tomu se rika avokado. Brokolice byla trendy mozna tak pro moji mamu.
viz leefo, brokolice byla trendy tak v dobe receptovych kalendaru od frekvence 1
struktura květáku je přesně to proč ho nemám rád... společně s absencí/divnou chutí je to konečná. ten fakt ne...
A přitom tvoje matka má květák plný mrdky a jak si čvachtá.
jakože vlasy? nebo čemu se tam u vás na východě takhle říká? :D
trendy netrendy,neni porad brokolice "super" zdrava ?
brokolice je zdrava. Nevim, co znamena super zdrava, super-potraviny jsou mytus a marketing. A jako se vsim znamena, co s ni udelas. Treba z toho tvyho receptu moc zdrave nevychazi. Asi podobne jako rajce v 3 patrovym cheeseburgeru.
mno, konecne me zacal srat teflon (posledni dve teflonove panve uz jdou pomalu do hajzlu a dalsi kupovat nechci), posledni dobou delam vsechno na cast iron panvi, ale pry neni dobre v tom delat kysele veci (rajcatove omacky a tak podobne).. co byste doporucili za matros na druhou panev? nerez? maso nedelame vubec, takze spis na ty veci typu rajcata, na ktere se nehodi litina? klidne hodte i tipy, neco tak 26-28cm, poradne silne dno at se to nezkrouti a radsi vyssi
z makra hlinikova panev tarrington. varim na ni doma, je skvela a nestoji moc.
Kamenina ftw.
mno, litina je na rajčata ok, obecně se říká, že kyselý suroviny z ní můžou převzít kovovou příchuť, ale to se mi nikdy nestalo - větší problém je, že ti můžou narušit nepřilnavou vrstvu na pánvi, ale pokud je dobře zajetá, nebál bych se toho. asi bych v ní teda nedělal pět hodin rajčatovou omáčku, žejo :) obecně nemám rád hliník ani kameninu, ale na podobný účely jsem nedávno koupil smaltovanej litinovej hrnec (doporučil mi ho tady fanatic) a jsem nadmíru spokojenej - právě mi na plotně už pár hodin bublá boloňská omáčka. je maximálně univerzální, dělám v něm v podstatě všechno. jestli chceš spíš pánev, mrknul bych po železný - má podobný vlastnosti jako litina.
a nerez je fajn, ale všechno se ti bude okamžitě připalovat... jako náhrada teflonu to vůbec nefunguje :)
dik za rady. hlinik se mi nejak nezda a kamenina je uz prave takovej ten povrch co nechci - zapomnel jsem to predtim napsat, ale preferuju neco bez nejakejch specialnich povrchu, ktery se za dva roky odrou, radsi bych koupil neco co vydrzi plus minus navzdy...
smalt neni spatnej napad, ale na panev se mi mozna vic libi to zelezo... neco o tom prectu :)
smalt neni spatnej napad, ale na panev se mi mozna vic libi to zelezo... neco o tom prectu :)
Burger bar Lafa ve Václavské (kousek z Karlova náměstí) můžu vřele doporučit. Číšník evidentně majitel. Burger skvělý, hranolky perfektní, domácí pivko taky příjemně překvapilo.
to bych sám neobjevil, dík za tip!
taky dík
To je epic as fuck :D <3 dík
https://www.youtube.com/watch?v=_DffS-i6Ksw
První segment mě poslal smíchy regulérně pod stůl :D Boží :D teď neusnu :D :D pičiiiiii
První segment mě poslal smíchy regulérně pod stůl :D Boží :D teď neusnu :D :D pičiiiiii
Breakdown baton :D wtf :D
rekt scepter :D comeoooon
to znam, nejlepsi jsou ty songy na konec.
btw blueberry scones podle nej jsou top
btw blueberry scones podle nej jsou top
Heh...tak to je boží ovšem:)
:DDDDDDDDDDDDD
rozinky pobavily nejvic :DD
zdaleka nejlepsi - modified ramen, episode 80, umiram
Modified ramen je bozi, co vsechno narval do sesti minut, se mi ani nechtelo verit :).
Tak dík no, chtěl jsem po obědě sepsat pár stránek dizertačky a místo toho koukám na vaření:)
e67 - Naturopathic Quesadillas :D
to je btw epizoda predevsim pro tebe :D
Já to vzal od jedničky a Grilled Cheese je taky super. Recept o hovně, ale instruktáž skvělá :))
https://www.youtube.com/watch?v=HuC5JgIW-9U&list=PLE4Xo75gvAuHBMiSLwy8fEujUN4mbx409&index=4
https://www.youtube.com/watch?v=HuC5JgIW-9U&list=PLE4Xo75gvAuHBMiSLwy8fEujUN4mbx409&index=4
nevím proč, ale mám chuť si dát nudle po včerejším chlastání :D
tvl.. howtobasic cooking :)) ta quesadilla je husta
heh, tenhle channel už se musel několikrát objevit, moc nechápu to překvapení tady :))
omfg :D to je genius
asi tak, no... to je regular car reviews foodie scény :)
Nemají ve Francii nějakou delikatesu, kde zavřou nějakého ptáčka do klece, zalejou zaživa dehtem nebo něčím a pak vyjídají jak vajíčko?
Myslim se slavikem a konakem nebo necim podobnym to delaji, ale googlovat se mi to nechce :))
https://www.idnes.cz/xman/styl/ortolans-a-la-provencale-strnad-utopeny-v-konaku.A160319_143930_xman-styl_fro
jj, tak to jsem si s něčím popletl dohromady, mám pocit, že jsem četl o nějakém jídle co se zaleje něčím horkým, co pak ztuhne a ty to vyjídáš.
jj, tak to jsem si s něčím popletl dohromady, mám pocit, že jsem četl o nějakém jídle co se zaleje něčím horkým, co pak ztuhne a ty to vyjídáš.
Švagrová jednou pekla buchtu, když jim v baráku lepili izolace na podlahy. A přestože se větralo a do kuchyně bylo zavřeno, ta buchta i tak byla hnusná a chutnala jako térpapír. Si nedokážu představit, jakej hnus to musí být když to strčí do toho asfaltu přímo :))
Tip na sushi v Praze? (na ceně nezáleží)
hanabi, yamato
Ja chodím do Sushi Upgrade.
Zakaždým si pochutnám velmi veľmi
Zakaždým si pochutnám velmi veľmi
+mojžo
Díky za tipy, vypadá, že to vyhraje Hanabi. Jinak mě potěšilo, že Mojžo chodí na sushi do budovy Autoklubu ČR. :)
Díky za tipy, vypadá, že to vyhraje Hanabi. Jinak mě potěšilo, že Mojžo chodí na sushi do budovy Autoklubu ČR. :)
Je to tak. Aj Rotary Club tam má kanceláriu
Yoshihashi Sushi, Rámová ulice
Já mám zkušenosti s Yamato z toho, co tu padlo a mohu se pod to podepsat, byl jsem 2x a vždy nadmíru spokojený.
yay, to jsem nevěděl!
Máte nejaké tipy na zmiernenie acidity paradajkových omáčok?
cukr
+1
Vápno...
+2
Thx, cez víkend skúšam. :)
Někde jsem četl, že trochu mrkve pomůže. Chtěl jsem to příště vyzkoušet, tak dej vědět.
Tak to je furt ten cukr, mrkev je celkem sladká.
hyena: Asi záleží co s tou omáčkou reálně chceš dělat a co to je za omáčku. Někde je fakt nejlepší prostě cukr, protože je chuťově neutrální. Jinde je ta mrkev supr, protože ti tam hodí mrkvovej šmrnc. Já občas používám i javorovej sirup nebo med, když chci sladkokyselo.
hyena: Asi záleží co s tou omáčkou reálně chceš dělat a co to je za omáčku. Někde je fakt nejlepší prostě cukr, protože je chuťově neutrální. Jinde je ta mrkev supr, protože ti tam hodí mrkvovej šmrnc. Já občas používám i javorovej sirup nebo med, když chci sladkokyselo.
kam v Praze chodite na Pho/Bun bo Nam Bo/apod?? sme chodili do stanku v Holesovicky trznici, kde to bylo uplne bozi, Bun bo bylo spis jako polivka s hodne vyvarem, to snad nikde takle nedelaji, ale stanek je zrusenej. zacinam byt zoufalej a mam abstak po takle dobrym Bunbicku...
my chodili na pankráci k vietnamcům co jsou v takovém tom zchátralém objektu jak je rybárna a bylo výborné... ale mám pocit, že už to taky zavřeli :/
jestli to bylo bistro pod 8, tak se to prestehovalo na haly cislo 5, kde ma restauraci
to neni ono. tady maji klasicky bun bo nam bo, ne to s hodne vyvarem. tohle byl stanek naproti obchodu s rachejtlema, hned vedle je cukrarna a kousek za rohem je obchod s alkoholem. taky tam ve vedlejsim stanku byvalo indicky bistro.
vyzkousim
pho na letne
Pho úplně ne, ale jinak skvělá Vietnam, Thai kuchyně je v Yori u Mánesa (konec naplavky směrem centrum)