místnost: Zavařování
Zima se zepta, cos delal v lete. Nejenze byly lonske marmelady nezbytnou soucasti vanocniho cukrovi, ale dnes rano se ukazalo, ze chutnaji vyborne i na domaci vanocce.
vanocku jedine s maslem
Máslo jedině na toast.
a toast jedine do kose
S borovičkou jedine
Maslo bylo taky. Na nem marmelada. Dobra symbioza.
Že? Já to nikdy nejedl jinak. Máslo dávám i jako základ pod paštiku na chleba.
mi to prijde uz jako moc velka kombinace chuti. ale proti gustu
+1, marmeládu na vánočce snesu, ale kombinace je pak hodně sladká i mastná a nic už vánočce s máslem navíc nepřináší
To neznas moje marmelady, ty vzdycky prinasi neco navic
Jsem s tebou v klubu. Vánočku jedině s máslem a marmeládou, nejlepší kombo vánoc skoro :)
BTW ted jsem trochu omylem zascrolloval dolu a tam zas chvalis francouzskou bagetu s maslem, fikovym dzemem a gorgonzolou, to je myslim jeste sirsi kombinace chuti, ne? :)
to jako fakt? bageta je prosty bily pecivo. vanocka obsauje mandle a rozinky a je sladka sama o sobe. to se neda moc srovnavat
já se teda hlásím taky do kombinace máslo a marmeláda na vánočce... máslo je ideální podklad, marmeláda sama o sobě tam s tím musí zápasit celkem
No jasne, ale kdyz nemas marmeladu preslazenou, tak to imho jde. Ja treba pouzil rybizovou, ta je lehce nakysla, tak to docela sedi, treba merunkovou bych asi nedaval. Ale jak jsi sam rikal, je to malickost, proti gustu zadny disputat.
marmeláda a máslo +1
vánočka s máslem je naprostá genialita, netřeba marmelády.
vánočka a kakao!
no nevim teda, vánočka je boží, marmeláda je boží a máslo je úplně nejbožejší, ale z kombinace všeho se mi obrací ponožky naruby... vyvolává to ve mě dost podobnou reakci jako spaní s hodinkama nebo věšení se z podhledu :)
:), Uz vidim tu obavanou nocni muru - vzbudis se s hodinkami na ruce, odlozis je v uprostred kuchyne na pripravny pult zaveseny z podhledu, namazes si vanocku maslem a marmeladou, pustis si desku Nickelback, novorocni projev v televizi a pak uz budes jen v poklidu sledovat chapadla Cthulhu monstra sapajici se okny dovnitr :D.
Pokud bych se tedy měl připojit se svým názorem, tak vánočku nežeru.
a co toasty, toasty zeres?
Jenom s marmeládou.
Protoze je porad jeste k dispozici zasoba fiku, budu par sklenic zavarovat
Neco udelam podle receptu na fig butter, neco dam zavarit v brandy. Uz se tesim, snad mi neco vydrzi aspon do vanoc
Neco udelam podle receptu na fig butter, neco dam zavarit v brandy. Uz se tesim, snad mi neco vydrzi aspon do vanoc
Hmmmm...v brandy. To zní dobře.
Dulezite je nakoupit brandy dost a lehce se najebat jeste pred zahajenim pripravnych praci, to pak jde od ruky jedna basen.
tak to samozrejme. a co zbyde tak vysosnu taky
Tak sezona zacina pekne - uz mame dvanactery okurky, neco zavarenych merunek, visne v rumu a nekolik sklenicek visnovo-malinove a rybizovo-malinove marmelady. Visne a merunky jsou dary z jihu Moravy, ostatni domaci produkce. Prapor zavarovani bude vlat vysoko :).
Šišky nezavařujete?:)
Sisky jsem nezkousel. Mas recept? :)
Nemám, ale v jeseníkách je to imo povinnost.
Když jste buzeranti, tak zavařujte bukvice.
Všichni toustovači už jsou bohužel dávno zavaření. Nechali jsme jen jednoho. Na ukázku.
Vybíráš vstupné? Jsem nevěděl, že jste se dali na charitu. Čím ti platí? Cákancema testosteronu? Jsi zlobivé, zlobivé děvče.
A já jsem pil.
A já jsem pil.
že jsi pil píšeš do každého druhého postu... srsly
Můžeš mi ten "druhej post" nahodit, prosím pěkně?
Však raníčko, pivínko v nonstopu, panáček, cigaretka, rozumíš.
Ale pyču, ten dopolední post jsem psal z práce. :))
Až večer jsem šel spláchnout skoro 14 dní rachoty v kuse.
Až večer jsem šel spláchnout skoro 14 dní rachoty v kuse.
Tak na ranniho kocaba ti doporucujeme rohlik s marmeladou. Rychle cukry te nastaruji lepe, nez kus spaleneho peciva s margarinem.
https://scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/35299182_1904653602914173_7393240533058977792_o.jpg?_nc_cat=0&oh=30e6f22666cb53ffbe101de0450229b8&oe=5BFF4F88
povedzte kefalín, kdo vymýšlí ty reklamy na džemfest? když loni nebo kdy "zlobila", tak v pohodě, ale tohle už je trochu next level reklama na erotický festival
povedzte kefalín, kdo vymýšlí ty reklamy na džemfest? když loni nebo kdy "zlobila", tak v pohodě, ale tohle už je trochu next level reklama na erotický festival
Mno nevim, jedina prijatelna interpretace toho plakatu je imho takova, ze poslouchat ty sracky, co tam budou hrat, je podobne prijemne, jak proktologicke vysetreni.
No ale marmeláda dobrý, ne?
hmm, neco takovyho jsem kdysi davno zkousel. nebylo to moc pohodlne, ale byla sranda
Zkusmo se vrhneme na nakladacky ze skleniku. Bude to sice jen nekolik sklenic, ale tak domaci jsou domaci, zejo.
Osobně bych na to asi neměl odvahu. Dá se to hezky zkurvit a najednou máš doma hromadu okurek, které nikdo nechce jíst.
chce to osvedceny recept no. neco co se dedi pres generace :o)
Vsak okurek jeste ve skleniku bude. Kdyz zkazim jedny, druhe se povedou, snad :).
/thread necromancer
Okurky vysly perfektne. Delali jsme nekolik varek, dohromady to bylo na 40 - 50 sklenic. Ty z prvnich byly o neco planejsi, ale pak jsme ubrali sladidla a prestali setrit s korenim a receptura se ustalila. Zkouseli jsme zavarovani v troube i v hrnci a metoda se na vysledku vyrazneji nepodepsala. Zerem to celou zimu a letos urcite budem zavarovat zas :).
Okurky vysly perfektne. Delali jsme nekolik varek, dohromady to bylo na 40 - 50 sklenic. Ty z prvnich byly o neco planejsi, ale pak jsme ubrali sladidla a prestali setrit s korenim a receptura se ustalila. Zkouseli jsme zavarovani v troube i v hrnci a metoda se na vysledku vyrazneji nepodepsala. Zerem to celou zimu a letos urcite budem zavarovat zas :).
Prej "několik sklenic". :)
Jako...nevím, jestli dělat vlastní okurky. V podstatě to nemám ani moc kam dát doma. Sklep nemám.
Vsak ja te do niceho nenutim, jen rikam, ze kdyz jsem to zvladnul ja, tak uz to zvladne fakt kazdy debil :). BTW dum bez sklepa?
Není to dům, je to v podstatě taková přístavba. Nemám sklep, ale za to mám vlastní malou zahradu.
to normalne odjakzziva skladujem ve spizi, kdyz jsou poradne zavareny, tak vydrzi bez problemu par let
Nemám spíž. Nemám prostě místo. Deal with it.
Aj ja mám dom bez sklepa :)
tak to si v pici no :o) zadny okurky pro tebe
To by vas Josef Fritzl nepochvalil teda. Kam zavirate deti, kdyz zlobi? :)
Teraz v zime na balkón len v spodnom prádle. V noci
Pod schody. Harry Potter -like
Do sudu?
Do Mathausenu.
Ani na 20 sklenic? :))
Na dvacet ne, ale na devatenáct už jo. Tu dvacátou ti narvu do prdele a až bude uvnitř, tak praskne.
1 Pitris 1 jar video bude na ynternetech lamat rekody.
petilitrovka doufam
nejaky tip na toastovac? byvala si ho odnesla kdyz se odstehovala, tak nemam.
to je mrcha
Měla radši tousty než tebe cha,chá !!!
Zeptal bych se Nightmarea, ten je na toustovace odbornik.
tyve a co jsi jako cekal. z ceho si myslis, ze se delaji jemne parky
Jemné jako dětská prdelka.
Par excellance to je. ňugi
udelal jsem si wafle a nacal k tomu domaci tresnovou zavareninu s cokoladou. zivot je fajn
:)
najs
Osobně wafle nerad teda. Moc sladké.
eh, vsak to zalezi na teste a kolik do nich das cukru. verzi receptu jsou desitky. muzes je delat i na slano se spekem treba :o)
jezismarja, citim se jako spravnej burzoust-gurman. maslo, fikovy dzem, gorgonzola a cerstva bagetka.... dneska uz me nic lepsiho nepotka
Fíkový džem je boží, no. Stačí fakt tenoučká vrstvička.
Ano ano bývá hoodne sladký.
hele ja mam zasobu fikoveho dzemu z lidlu, kterej je proste bozi, neni tolik sladkej jako vetsinou byvaji, uz jsem jich vyzkousel dost, protoze fiky miluju, ale lepsi jsem zatim nenasel. minule jsem jich vzal 10, priste vezmu zase. maji je jen kdyz je francouzsky tyden
nějaký jiný doporučení kromě toho lidlovskýho?
Já nevím, tohle asi nedokážu ocenit, protože když je chuť na sladké tak si dám kus šťavnatého ovoce. Ostatní jde nějak mimo mě, takže...zlatej toast se sýrem a šunkou.
Pisou tam, ze to dela dobre kombo se syrem, to bych prubnul.
BTW super shop, asi tam sem tam nakoupim nejake darky nebo proste jen dobroty sobe pro radost :).
Mistnost: zavarovani.
The fuck...
The fuck...
Neznáš, nevíš, přivandrovalče.
paradni shop, jen je teda skandalni, ze nemaji jahodovy dzem s chilli
posledni pozustatek z dob, kdy scph nebyla klidna zem civilizovanych lidi, ale ruznorode kmeny bojovaly o nadvladu
se syrem je to fajn. nebo takove ty sladke francouske bagetky a s maslem
skvele kombo je smichat s nasekanymi vlasskymi orechy, rozriznout rozlezely hermelin, vydlabat vnitrek, smichat s dzemem a orechy a pak to zase nacpat zpatky. nechat rozlezet pres noc v lednici a pak to nakrajet na trojuhelnicky. skvely zakusek k vinu
skvele kombo je smichat s nasekanymi vlasskymi orechy, rozriznout rozlezely hermelin, vydlabat vnitrek, smichat s dzemem a orechy a pak to zase nacpat zpatky. nechat rozlezet pres noc v lednici a pak to nakrajet na trojuhelnicky. skvely zakusek k vinu
Vino nepiju, ale mozna by s tim trochu slo maznout hermelin pred grilovanim v alobalu, me napada. Nebo to alespon pouzit k tomu na talir. Vidis, diky za tipy :).
ano, zlaté doby toastovačsko-zavařovačského boje! a teď je tady rouhání, kdy si džem namaže na toas nebo bagetku... :))
Tak jiste, udelali jsme to trochu jako conquistadori. Az kdyz nepritele porazis a jeho civilizaci zadupes v prach, muzes prolezat archeologicke nalezy a privlastnit si plody jeho prace. Driv neni cas jako.
Abys nešel do transportu, hele.
livance s domaci marmeládou z cervenych pomerancu :)
btw ticha voda brehy mele
btw ticha voda brehy mele
Já zvažuju dneska na véču palačinky s domácí jahodovou, mno.
Byt se nejedna vylozene o zavareninu, musim rici, ze domaci sirup z cerneho bezu prichazi na dochucovani vody v parnem lete opravdu vhod. Pro hipstery by urcite bylo plusem, ze dve hlavni ingredience (bez i voda) pochazi z nejvyse polozene osady ve Slezsku v tesne blizkosti prirodni rezervace. Me likey!
Máme doma taky, no. Je to fajn věc. Doporučuju zkust v kombinaci s vymačkaným citronem, aka osladit tím citronádu. Chutná to super.
já tedy jen hlásím první ochutnávku černého a červneného rybízu a letošní marmeládová úroda bude jistě výtečná
není nad homemade... produkty
není nad homemade... produkty
od mamky jsem o víkendy vyfasoval domácí bezovou šťávu... a také lahůdka tedy.
ad rybíz...nesmím udělat stejnou chybu jako loni, kdy mi na fesťák přivezla žena od rodičů koš plný rybízu s hromadu smazeného květáku. Tak jsem to všechno sežral, prolil pivem a pak mi bylo půl dne naprosto fantasticky špatně od žaludku:)
ad post z 11:10> To si dokazu predstavit :). Zatim to delam spis naopak, ze bezovou stavu dochucuju citronem, popripade jeste matou, te nam na zahrade taky roste jako plevele. Ale klasickou citronadu jsem dlouho nemel.
jak moc musi prijit do (bezoveho) sirupu cukru? Co jsem se bavil s lidma, kteri to doma bezne delaji tak jsem slysel snad 1:1 cukr-voda a to mi prislo jako hrozne moc..
Je ho tam strašný kotel. Ale to už je princip sirupu, že.
Doporučuju sehnat si na zahradu jeden kousek banánový máty. Jakože fakt :D Máta obecně je plevel, kterej roste rychlejc, než stihneš zpracovat a ta banánová má fakt luxusní šmrnc :)
Tak to do každýho sirupu žejo :)
To by mozna slo :). Ale aby pak taky na te zahrade rostlo i neco jineho :). S tim, ze roste rychleji, nez ji clovek stiha zpracovat, nemuzu nez souhlasit. Nekdy mam poct, ze bych ji mohl prubezne prodavat do mistnich baru na mojitove kyble. Zkusim letos neco nasusit, v zime mi ten matovy caj docela chybi :)
tak proc to kurva stoji 45 kc nebo kolik v obchode za par listku? :D
Protože jsou to zmrdi. Jsem se minule úplně odjebal na ceně prašivé rebarbory. Za pár těch stonků že prý 40 korun. To určitě. Za takovou píčovinu.
záleží jak máš velkou kytku... já ji třeba většinou stihnu oškubat pěkně rychle :))
Ja chtel delat doma nejake michane koktejly, tak jsem si rekl ze vezmu limetky z Billy. Co ti jebe, 21 Kc za kus!!! ZA KUS!!!!
co to tu čtu za babské nářky jak na trhu.. lol :D
bananova? to neznam. ale na balkone mam pomerancovou matu, ta je skvela
a ještě si byl rád, když si z nich vymáčkl malej panák šťávy ne? :)
a vsadím se, že ještě byly zelené...
/ok, blbej joke, ale tohle je fakt masakr mno. Jsem kupoval kousek za 11 v tescu včera a i to mi přišlo dost, za ty malé mrchy.
Spíš mě ale serou ceny avokáda a manga... ještě pár let zpět pamatuji, že mango bývalo v zimě tak za 10-15,-, teď ho vidím tak za 30-40, když levně a ještě taková malá mrdka. Zvlášť šok po tom, co jsme to na bali sbírali u hotelu, kde se to válelo jak odpad, případně kupovali od místních asi za 5 korun 3x tak velké... A avokádo to samé v bledě modrém...
/ok, blbej joke, ale tohle je fakt masakr mno. Jsem kupoval kousek za 11 v tescu včera a i to mi přišlo dost, za ty malé mrchy.
Spíš mě ale serou ceny avokáda a manga... ještě pár let zpět pamatuji, že mango bývalo v zimě tak za 10-15,-, teď ho vidím tak za 30-40, když levně a ještě taková malá mrdka. Zvlášť šok po tom, co jsme to na bali sbírali u hotelu, kde se to válelo jak odpad, případně kupovali od místních asi za 5 korun 3x tak velké... A avokádo to samé v bledě modrém...
Tak já sázim na jaře malinkatý dvě no. Jednu banánovou a jednu normální. Maj v tu chvíli nějakejch...hmm...do deseti centimetrů? Ti zejtra vyfotim tu obludu, která z tý banánový už teď je. To má 1,5 metru a listí je na tom asi kvadrilion...a to rveme každej den skoro :D
Ono asi taky dost záleží kde jí zasadíš a jakou má zeminu no. My máme původní ornou půdu a já tady plivnu na zem a zejtra tam je trávník. Mě bavěj lidi z těch navážkovejch satelitních městeček v práci vždycky, jak vyprávěj, co musej dělat, aby udělali trávník...závlahový systémy, hnojení, kypření, vertikutace...wtf :) Já koupim uplně nejlevnější sémě (pun intended, už to tady jednou bylo), hodim toho hrst na hroudu hlíny a do tejdne mam hustej trávník aniž bych se toho dotknul :D
Oneiros: No fakt je tam ocas banánový chuti a je to super právě v mojitu nebo i v citronádách a podobnejch věcech, jak tam je ten banán cejtit :)
Ono asi taky dost záleží kde jí zasadíš a jakou má zeminu no. My máme původní ornou půdu a já tady plivnu na zem a zejtra tam je trávník. Mě bavěj lidi z těch navážkovejch satelitních městeček v práci vždycky, jak vyprávěj, co musej dělat, aby udělali trávník...závlahový systémy, hnojení, kypření, vertikutace...wtf :) Já koupim uplně nejlevnější sémě (pun intended, už to tady jednou bylo), hodim toho hrst na hroudu hlíny a do tejdne mam hustej trávník aniž bych se toho dotknul :D
Oneiros: No fakt je tam ocas banánový chuti a je to super právě v mojitu nebo i v citronádách a podobnejch věcech, jak tam je ten banán cejtit :)
mame bezovou i rybizovou, matu taky, obyc a jeste nejakou trochu jinou odrudu maty.... sirupy chutnaji, jsou skoro zdarma a teoreticky zdravsi nez kupovane.. v lete v konvici s ledem je to parada..
možná i ta odrůda udělá své :) U našich to rostlo na bylinkové zahrádce a také za chvíli obrovská kytka... ale spíš do šírky než do výšky mno. Já v bytě mám tak max 1-2 kdytičky... které většinou skončí na tom, že je na tom okně zapomenu zalévat mno :D
| stránka 1 z 3 |
>>